Nosalty logó

Kapros cukkinisaláta

Name: Kapros cukkinisaláta
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Cukkini; 5 dl Joghurt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 2 tk Kapor; 1 tk Petrezselyem; 2 ek Balzsamecet

Thisandthat

3adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db cukkini
5 dl joghurt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
2 tk kapor
1 tk petrezselyem
2 ek balzsamecet

Tápanyag és kalória

127

Kalória

7.4g

Fehérje

12.3g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

270g

Víz

21.7g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

133g cukkini

22 kcal
167g joghurt

102 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1g kapor

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g balzsamecet

3 kcal

Összesen 127 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

400g cukkini

65 kcal
500g joghurt

305 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g kapor

1 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
10g balzsamecet

9 kcal

Összesen 380 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

43.8g cukkini

7 kcal
54.8g joghurt

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.2g kapor

0 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal
1.1g balzsamecet

1 kcal

Összesen 41 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

570.6 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

225 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

208 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

270 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2710 micro

Összesen 127 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.1 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1711.8 g
Cink

4 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

674 mg
Vas

2 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

623 mg
Nátrium

264 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

809.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

185 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

135 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

532 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8131 micro

Összesen 380 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

187.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

74 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

88.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

891 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, majd vékony szeletekre vágjuk.
A joghurtot összekeverjük a fűszerekkel és a balzsamecettel, majd hozzákeverjük a cukkinit.
1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Egy finom és gyorsan elkészíthető, könnyű saláta pl. húsok mellé, de magában is isteni. Attól pedig, hogy a cukkini nyers benne, ne ijedjünk meg!

Hasonló receptek

Összes cukkinisaláta

Frida Kahlo cukkinisalátája

Cukkinisaláta pussycat konyhájából

Cukkinisaláta fetával

Cukkinis saláta napraforgómaggal

Gyors sült cukkinisaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

káposztasaláta

Klasszikus köményes káposztasaláta

A sült húsok és halak kötelező körete a káposztasaláta. Persze nem az amerikai, majonézes fajta, hanem a magyaros rertró változat, ami ecetes-cukros lével és sok-sok egész ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept