Kapros-fokhagymás cukkinikarika
Salamon Csilla

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes db cukkini
- 3 gerezd fokhagyma
- 15 dkg sajt
- 1 csokor kapor
- 3 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
215
Kalória
11.2g
Fehérje
5.5g
Szénhidrát
17.2g
Zsír
101.9g
Víz
46.1g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
1.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
50g cukkini
8 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
38g sajt
132 kcal
-
45g kapor
19 kcal
-
6g olívaolaj
53 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 215 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
200g cukkini
32 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
150g sajt
528 kcal
-
180g kapor
77 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 861 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
35.5g cukkini
6 kcal
-
1.6g fokhagyma
2 kcal
-
26.6g sajt
94 kcal
-
32g kapor
14 kcal
-
4.3g olívaolaj
38 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 154 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.2 g
Zsír
-
Összesen
17.2 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
820.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
349 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
43 mg
-
Foszfor
186 mg
-
Nátrium
232 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
101.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
297 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
47 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
117 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
68 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1010 micro
Összesen 215 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
44.7 g
Zsír
-
Összesen
69 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3283.4 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
1395 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
171 mg
-
Foszfor
743 mg
-
Nátrium
928 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.1 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
407.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1186 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
190 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
343 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
470 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
272 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4039 micro
Összesen 861 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.9 g
Zsír
-
Összesen
12.2 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
583.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
248 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
30 mg
-
Foszfor
132 mg
-
Nátrium
165 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
72.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
211 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
34 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
83 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
48 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
717 micro
Összesen 154 kcal
Elkészítés
- A cukkinit meghámozzuk, felkarikázzuk és egy tálba tesszük.
- Rátesszük az olívaolajat, apróra vágott kaprot, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sót, fűszereket. Átforgatjuk, és kb. 10 percig állni hagyjuk. (De ne tovább, mert bebarnul a cukkini).
- Sütőpapírral vagy olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk, előmelegített sütőben sütjük. A vége előtt kb. 10 perccel kivesszük, megszórjuk reszelt sajttal, és addig sütjük, amíg szépen rápirul a sajt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Diétázok is bátran fogyaszthatják.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök
Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...
Húsvéti töltött tojás
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
Tojástulipánok
Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















