Nosalty logó

Kapros-fokhagymás zöldbabfőzelék

Name: Kapros-fokhagymás zöldbabfőzelék
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: fagyasztott 600 g Zöldbab; 7 dl Tej; pici 6 gerezd Fokhagyma; friss 1 csokor Kapor; reform 2 teáskanál Ételízesítő; 2 ek Olívaolaj; 1 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Mercedes

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

600 g zöldbab
7 dl tej
6 gerezd fokhagyma
1 csokor kapor
2 teáskanál ételízesítő
2 ek olívaolaj
1 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

213

Kalória

9.9g

Fehérje

23.6g

Szénhidrát

8.4g

Zsír

160.7g

Víz

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

150g zöldbab

41 kcal
175g tej

98 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
45g kapor

19 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 213 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

600g zöldbab

164 kcal
700g tej

392 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
180g kapor

77 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 853 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

39.2g zöldbab

11 kcal
45.8g tej

26 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
11.8g kapor

5 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
1g finomliszt

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 57 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

632.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

350 mg
Vas

4 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

160.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

220 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

91 micro
β-karotin

500 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

846 micro

Összesen 213 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

39.5 g

Zsír

Összesen

33.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2529.2 g
Cink

3 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

1399 mg
Vas

18 mg
Magnézium

238 mg
Foszfor

360 mg
Nátrium

495 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

94.2 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

642.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

880 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

222 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

237 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

449 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

364 micro
β-karotin

2002 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3384 micro

Összesen 853 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

221 micro

Összesen 57 kcal

Elkészítés

A zöldbabot beletesszük egy fazékba, és felöntjük annyi tejjel, amennyi ellepi, ez kb. 7-8 dl, fűszerezzük. Feltesszük főni.
A fokhagymákat megpucoljuk, törőn átnyomjuk.
Az olívaolajból és a lisztből rántást készítünk, a legvégén a fokhagymát átfuttatjuk rajta.
Berántjuk a főzeléket. Készre főzzük. A végén a frissen aprított kaporral ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Előnyben részesítem a tejjel és fokhagymával készített főzelékeket, sokkal krémesebb lesz a tejtől, a kapor meg nagyon passzol a zöldbabhoz.

Hasonló receptek

Összes zöldbabfőzelék

Zöldbabfőzelék töltött hússal

Vegán zöldbabfőzelék, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Tejfölös zöldbabfőzelék sertéspörkölttel

Zöldbabfőzelék 11. - sajttal töltött párizsival

Zöldbabfőzelék Barbi84 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept