Nosalty logó

Kapros-joghurtos mártás

Name: Kapros-joghurtos mártás
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Görög joghurt; 1 dl Tejföl; 2 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Kapor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Gonoszka1

4adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dl görög joghurt
1 dl tejföl
2 gerezd fokhagyma
1 csokor kapor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

123

Kalória

4.3g

Fehérje

7.3g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

57.7g

Víz

14.8g

Koleszterin

973.3mg

Élelmi rost

866mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír

50g görög joghurt

52 kcal
25g tejföl

50 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
45g kapor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 123 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír

200g görög joghurt

206 kcal
100g tejföl

198 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
180g kapor

77 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 489 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír

41.2g görög joghurt

42 kcal
20.6g tejföl

41 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
37g kapor

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

121 mg
Vas

3 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 123 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

961.5 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

485 mg
Vas

12 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

230.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

819 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

156 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

276 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 489 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
12% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

197.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

100 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

Egy tálba tesszük a joghurtot, a tejfölt, sózzuk, borsozzuk.
A kaprot leöblítjük, alaposan lerázzuk, felaprítjuk.
A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk, lereszeljük.
A felaprított kaprotés a lereszelt fokhagymát is a joghurthoz adjuk. Alaposan összekeverjük, ha kell utána ízesítünk, és már tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Most a Rántott patisszon cordon bleu módra mellé készítettem el ezt a remek mártást, de sült húsok vagy grillezett zöldségek mellé is nagyon jól illik. Nagyon szeretem, mert nemcsak nagyon finom, hanem gyorsan elkészül, és főzni sem kell.

Hasonló receptek

Összes joghurtos szósz

Amerikai univerzális szósz

Lengyel kapros öntet

Túrós-joghurtos-petrezselymes mártás

Chilis joghurtmártás

Tahini szósz felturbózva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

karamellöntet

Vegán karamellszósz

Ezt a vegán karamellszószt mindössze percek alatt elkészíthetitek, utána viszont ezernyi dologra tudjátok használni!

Nosalty vegán

mártogatós

Zöldfűszeres mártogatós sült zöldségekkel

A sült zöldség igazán egészséges és ízletes választás, akár köretként készítjük, akár önmagában, laktató fogásként. Legjobb párosítása egy könnyed mártogatós, ami ...

Nosalty vegán

sajtszósz

Mozis sajtszósz

A moziba járásnál az egyik legjobb dolog a sajtszósz. Ha éppen otthon moziznál, ezzel a recepttel, ugyanúgy tudod élvezni a sajtszószt nachosszal.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept