Nosalty logó

Kapros - juhtúrós pufi

Name: Kapros - juhtúrós pufi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csokor Kapor; 10 dkg Juhtúró; 2 evőkanál Finomliszt; 2 db Tojás; 1 ek Tejföl; 10 dkg Zsemlemorzsa; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Eleison

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csokor kapor
10 dkg juhtúró
2 evőkanál finomliszt
2 db tojás
1 ek tejföl
10 dkg zsemlemorzsa
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

1274

Kalória

26.2g

Fehérje

55.1g

Szénhidrát

106.8g

Zsír

126.6g

Víz

185.9g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
34% Zsír

90g kapor

39 kcal
50g juhtúró

142 kcal
15g finomliszt

55 kcal
55g tojás

69 kcal
10g tejföl

20 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1274 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
34% Zsír

180g kapor

77 kcal
100g juhtúró

283 kcal
30g finomliszt

109 kcal
110g tojás

138 kcal
20g tejföl

40 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2545 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
34% Zsír

25.4g kapor

11 kcal
14.1g juhtúró

40 kcal
4.2g finomliszt

15 kcal
15.5g tojás

19 kcal
2.8g tejföl

6 kcal
14.1g zsemlemorzsa

56 kcal
23.9g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 359 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
34% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

26.2 g

Zsír

Összesen

106.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

186 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1200.4 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

318 mg
Vas

9 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

493 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

55.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

126.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

437 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

216 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

247 micro

Összesen 1274 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
34% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

52.3 g

Zsír

Összesen

213.7 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

372 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2400.9 g
Cink

5 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

636 mg
Vas

19 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

523 mg
Nátrium

986 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

110.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

253.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

874 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

71 mg
C vitamin:

153 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

431 micro
Kolin:

306 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

493 micro

Összesen 2545 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
34% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

90 mg
Vas

3 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 359 kcal

Elkészítés

A kaprot apróra vágjuk.
A juhtúrót a tejföllel, és a tojással összekeverjük, majd a többi hozzávalót is belekeverjük a masszába.
Gombócokat formázunk, majd kicsit meglapítjuk és bő olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Kapros-juhtúrós töltött csirkemellet csináltunk a gyerekekkel, és kimaradt a töltelékből. Mivel minden rántott étel elkészítésekor a maradék zsemlemorzsából, lisztből, tojásból pufit kell gyártani, gondoltam, ebből a maradékból is lehet valami köret félét készíteni. Sózni nem kell, és az arányokon is ízlés szerint lehet változtatni.

Hasonló receptek

Összes vega fasírt

Gorgonzolás gerslifasírt paradicsommal

Vegán húspogácsa babból és gombából

Zabpelyhes tojásfasírt párolt zöldséggel

Gombás-túrós vega fasírt

Kölesfasírt paszternáksalátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept