Nosalty logó

Kapros káposztasaláta

Name: Kapros káposztasaláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 közepes fej Káposzta; 1 csokor Kapor kicsi, télen a mélyhűtőből; 0 ízlés szerint Só; 450 g Tejföl vagy joghurt

Gerdi

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 közepes fej káposzta
1 csokor kapor (kicsi, télen a mélyhűtőből)
só ízlés szerint
450 g tejföl (vagy joghurt)

Tápanyag és kalória

280

Kalória

6.2g

Fehérje

17.1g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

259.2g

Víz

66.4g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

188g káposzta

38 kcal
45g kapor

19 kcal
0g só

0 kcal
113g tejföl

223 kcal

Összesen 280 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

750g káposzta

150 kcal
180g kapor

77 kcal
0g só

0 kcal
450g tejföl

891 kcal

Összesen 1118 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

54.3g káposzta

11 kcal
13g kapor

6 kcal
0g só

0 kcal
32.6g tejföl

65 kcal

Összesen 82 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

575.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

267 mg
Vas

4 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

259.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

321 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

116 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

50 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 280 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.9 g

Zsír

Összesen

89.7 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2300.4 g
Cink

4 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

1069 mg
Vas

15 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

617 mg
Nátrium

357 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

68.3 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1036.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1283 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

377 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

463 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

555 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

545 micro
α-karotin

198 micro
β-karotin

365 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 1118 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

166.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 82 kcal

Elkészítés

A káposztát megreszeljük. Ízlés szerint sózzuk, összeverjük, s hagyjuk állni egy keveset.
Hozzáadjuk a kaprot, tejfölt vagy joghurtot (mindkettővel finom, előbbi kalóriadúsabb), összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egy alkalommal otthon gyrosoztunk, s maradt káposzta meg kapros-joghurtos öntet. Összekevertem, s annyira ízlett, hogy azóta rendszeresen készítem salátának húsok mellé. Akkor még vékonyra vágtam a káposztát, azóta lereszelem.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Lilakáposzta saláta sütőtökkel és babbal

Káposztasaláta ahogy Polett készíti

Sárgarépás mangós káposztasaláta

Amerikai káposztasaláta wittrita konyhájából

Káposztasaláta 4.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept