egytálételek krumplis ételek

Kapros-krumplis lepény

NS

NS

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 30 dkg finomliszt
• 25 g élesztő
• 10 dkg margarin
• 1 db tojás
• só ízlés szerint
• 3 ek tejföl

A töltelékhez

• 1 kg burgonya
• só ízlés szerint
• 1 db tojás
• 20 dkg margarin
• 2 ek tejföl
• kapor ízlés szerint

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

1046

Kalória

15.9g

Fehérje

93g

Szénhidrát

68.7g

Zsír

210.9g

Víz

104.8g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 6g élesztő

  7 kcal

• 25g margarin

  179 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 15g tejföl

  30 kcal

A töltelékhez

• 250g burgonya

  144 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

Összesen 1046 kcal

• 4% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 25g élesztő

  26 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

A töltelékhez

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 200g margarin

  1434 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

Összesen 4183 kcal

• 4% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 18% Zsír

A tésztához

• 16.3g finomliszt

  60 kcal

• 1.4g élesztő

  1 kcal

• 5.4g margarin

  39 kcal

• 3g tojás

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.3g tejföl

  6 kcal

A töltelékhez

• 54.5g burgonya

  31 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g tojás

  4 kcal

• 10.9g margarin

  78 kcal

• 2.2g tejföl

  4 kcal

• 0g kapor

  0 kcal

Összesen 227 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  15.9 g

Zsír

• Összesen

  68.7 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  19 g

• Koleszterin

  105 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  524.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  35 mg

• Kálcium

  76 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  280 mg

• Nátrium

  58 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  93 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  210.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  684 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  37 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  74 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  110 micro

• Kolin:

  118 mg

• Retinol - A vitamin:

  645 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  466 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  153 micro

Összesen 1046 kcal

• 4% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  63.5 g

Zsír

• Összesen

  274.8 g

• Telített zsírsav

  59 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  125 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  77 g

• Koleszterin

  419 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2099.8 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  140 mg

• Kálcium

  304 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  279 mg

• Foszfor

  1118 mg

• Nátrium

  233 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  372.1 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  843.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2736 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  29 mg

• C vitamin:

  149 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  297 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  441 micro

• Kolin:

  471 mg

• Retinol - A vitamin:

  2580 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1863 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  612 micro

Összesen 4183 kcal

• 4% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  15 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  114.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  61 mg

• Nátrium

  13 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  46 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  149 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  26 mg

• Retinol - A vitamin:

  141 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  101 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  33 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztet a margarinnal és az élesztővel (nem kell futtatni) összedolgozzuk.
2. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a tejfölt, és addig gyúrjuk, amíg össze nem áll egy szép gombócba. Ezután félretesszük pihenni.

A töltelékhez

1. A krumplit meghámozzuk, felvagdossuk (kockára, karikára - tetszés szerint), és pici sóval puhára főzzük.
2. Miután megfőtt, összetörjük, mint a krumplipürét, hozzáadjuk a tojást, a vajat, a tejfölt, sót és az apróra vágott kaprot. Bőven lehet bele tenni, az adja meg az ízét.
3. Közben megkóstoljuk, lényegében saját ízlésünkhöz igazítjuk, ha kell, lehet még beletenni sót, tejfölt, de ne legyen folyós.
4. A tésztát kinyújtjuk, egy kisebb, lisztezett-vajazott tepsibe beletesszük úgy, hogy a tepsi oldalán is legyen tészta.
5. Ráöntjük a tésztára a tölteléket, majd beletesszük a 200 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 30 percig sütjük, a lényeg, hogy a tészta kissé megbarnuljon.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Rövid idő alatt elkészül, nagyon laktató és finom. A családban mindenki imádja. :)

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Debreceni burgonyatál

Padlizsános-baconös burgonya

Villámgyors krémes-ropogós tepsis krumpli

Burgonyás puffancs

Füstölt szalonnás tepsis burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos egytálétel
• csőben sült ételek
• rakott kel
• székelykáposzta
• rakott karfiol

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

székelykáposzta

Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept