Nosalty logó

Kapros spárgaleves

nikikoncz

Kapros spárgaleves

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g zöldspárga (kb. 20 síp)
4 ek olívaolaj
1 nagy db vöröshagyma (felkockázva)
8 dl zöldség alaplé
3 db csemegeuborka
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
1 csokor kapor

Tápanyag és kalória

144

Kalória

3.9g

Fehérje

11.6g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

154.7g

Víz

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

125g zöldspárga

18 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
200g zöldség alaplé

14 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
45g kapor

19 kcal

Összesen 144 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

500g zöldspárga

70 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
800g zöldség alaplé

56 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
180g kapor

77 kcal

Összesen 576 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

27.7g zöldspárga

4 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal
44.4g zöldség alaplé

3 kcal
6.7g csemegeuborka

2 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
10g kapor

4 kcal

Összesen 32 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

930.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

124 mg
Vas

5 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

671 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

154.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

393 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

623 micro

Összesen 144 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15.6 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3723.5 g
Cink

4 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

494 mg
Vas

20 mg
Magnézium

163 mg
Foszfor

346 mg
Nátrium

2684 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

46.5 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

618.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

828 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

184 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

165 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

481 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

1573 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2491 micro

Összesen 576 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

206.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

A felkockázott hagymát közepes lángon kezdjük el pirítani olívaolajon, majd a felkarikázott spárgát is dobjuk rá, időnként megkavarva pároljuk 5 percig.
Öntsük fel az egészet alaplével, borsozzuk meg, és fedő alatt főzzük puhára, de semmiképp ne főzzük szét.
Vágjunk apróra 3-4 csemegeuborkát és egy csokor kaprot, és tálalásnál szórjuk a levesbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Nem akartam egy hagyományos spárgakrémlevest főzni, volt itthon rengeteg friss kapor, gondoltam, miért ne kombinálhatnám őket?

Hasonló receptek

Összes különleges levesek

Csirkecomb leves

Mediterrán leves sült zöldségekből

Babos paradicsomleves

Kolbászos-padlizsános egytál

Vízitorma-krémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept