Nosalty logó

Kapros tojáspástétom

Andi80_

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás (közepes)
1 csipet só (nagy)
1 csipet bors
1 kk mustár
2 ek majonéz
3 szál kapor (kisebb)

Tápanyag és kalória

238

Kalória

15.7g

Fehérje

2.2g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

102g

Víz

450.1g

Koleszterin

260.5mg

Élelmi rost

896.9mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

138g tojás

173 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g mustár

1 kcal
11g majonéz

59 kcal
11g kapor

5 kcal

Összesen 238 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

275g tojás

346 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g mustár

1 kcal
22g majonéz

118 kcal
21g kapor

9 kcal

Összesen 474 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

85.9g tojás

108 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g mustár

0 kcal
6.9g majonéz

37 kcal
6.6g kapor

3 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

450 mg

Ásványi anyagok

Összesen

656.1 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

90 mg
Vas

3 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

255 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

102 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

234 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

99 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

356 mg
Retinol - A vitamin:

194 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

610 micro

Összesen 238 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.4 g

Zsír

Összesen

36.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1312.2 g
Cink

3 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

180 mg
Vas

6 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

511 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

204 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

468 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

711 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1220 micro

Összesen 474 kcal

12% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

281 mg

Ásványi anyagok

Összesen

410.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

160 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

62 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

222 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

381 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

A megtisztított tojásokat sós vízben keményre főzzük, hagyjuk kihűlni, a héjukat eltávolítjuk.
A kaprot megmossuk, leitatjuk róla a vizet és egész apróra vágjuk.
A tojásokat egy villával áttörjük, ízesítjük sóval, borssal, mustárral, majonézzel, majd a kaporral.
Jól összeforgatjuk.
Pirítósra vagy friss kenyérre kenve kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Nemrég kaptunk Anyukámtól pár fiatal tyúkot, így minden nap van friss házi tojásunk, amit igyekszem folyamatosan felhasználni. Gondoltam, most készítek tojáspástétomot, mert nagyon szeretjük. Csempésztem bele egy egész kevés kaprot is, mert olyan zsenge új növénykék bújtak ki a kertben, mintha tavasz lenne. Nem érezni benne túl intenzíven a fűszernövényt, de épp kellemes aromát ad a pástétomnak.

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Spárga velencei módra

Tojáskrém suliszendvicsbe Gréti konyhájából

Füstöltlazacos tojáskrém

Tojáskrém Gréti konyhájából

Tojáskrém 12. - krémsajtos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept