Nosalty logó

Kapros tokány

Name: Kapros tokány
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé nagyobb; 0 dl Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 5 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 csokor Kapor szárított vagy mélyhűtött is lehet; 0 evőkanál Finomliszt ha szükséges

Gerdi

Kapros tokány

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé (nagyobb)
0.5 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
5 dl főzőtejszín
ételízesítő ízlés szerint
1 csokor kapor (szárított vagy mélyhűtött is lehet)
0.5 evőkanál finomliszt (ha szükséges)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

352

Kalória

18.3g

Fehérje

10g

Szénhidrát

27g

Zsír

181.2g

Víz

84.8g

Koleszterin

995.6mg

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
0g só

0 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
45g kapor

19 kcal
2g finomliszt

7 kcal

Összesen 352 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
180g kapor

77 kcal
8g finomliszt

27 kcal

Összesen 1405 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

23.6g csirkemellfilé

28 kcal
4.5g napraforgó olaj

39 kcal
0g só

0 kcal
52.4g főzőtejszín

69 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
18.8g kapor

8 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

Összesen 147 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

705.9 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

230 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

270 mg
Nátrium

129 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

181.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

300 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 352 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

73.3 g

Zsír

Összesen

108 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

339 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2823.6 g
Cink

5 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

922 mg
Vas

13 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

1081 mg
Nátrium

516 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

39.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

724.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1200 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

158 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

307 micro
Kolin:

279 mg
Retinol - A vitamin:

495 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1405 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295.7 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

75.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

A csirkemellet kicsontozzuk (persze a filé is jó) és csíkokra vágjuk.
Az olajon odatesszük párolódni, sózzuk. Fedő nélkül addig pároljuk, míg elfő a leve.
Ha már sül, hozzátöltjük a tejszínt, beleszórjuk az ételízesítőt, valamint az apróra vágott kaprot.
Néhány percig forraljuk, hogy kissé besűrűsödjön. Ha nem akar, pici liszttel segítünk rajta.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 25 p

A húgom készített egyszer nekünk kapros tokányt, azóta a család egyik kedvence. Amilyen egyszerű és gyors, olyan finom is.

Hasonló receptek

Összes tokány

Eszterházy-tokány csirkéből

Tejszínes-fokhagymás sertéstokány

Gombás csirketokány

Sertés stroganoff

Borsos tokány Ákos22 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept