Kapros-tökös-túrós lepénytorta
NS

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 1 közepes db közönséges tök (zsenge )
- 50 dkg tehéntúró (krémes)
- 2 dl tejföl
- 18 dkg cukor
- 2 db tojás
- 1 csokor kapor (apróra vágva)
- 1 kk só
Tápanyag és kalória
798
Kalória
31.6g
Fehérje
84.9g
Szénhidrát
37.5g
Zsír
339.7g
Víz
119.5g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
55.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
69g leveles tészta
255 kcal
-
235g közönséges tök
32 kcal
-
125g tehéntúró
184 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
45g cukor
174 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
45g kapor
19 kcal
-
1g só
0 kcal
Összesen 798 kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
275g leveles tészta
1020 kcal
-
940g közönséges tök
127 kcal
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
180g cukor
697 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
180g kapor
77 kcal
-
4g só
0 kcal
Összesen 3190 kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
11.5g leveles tészta
43 kcal
-
39.3g közönséges tök
5 kcal
-
20.9g tehéntúró
31 kcal
-
8.4g tejföl
17 kcal
-
7.5g cukor
29 kcal
-
4.6g tojás
6 kcal
-
7.5g kapor
3 kcal
-
0.2g só
0 kcal
Összesen 134 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
31.6 g
Zsír
-
Összesen
37.5 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2018.7 g
-
Cink
326 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
293 mg
-
Vas
254 mg
-
Magnézium
74 mg
-
Foszfor
409 mg
-
Nátrium
629 mg
-
Réz
13 mg
-
Mangán
11 mg
Szénhidrát
-
Összesen
84.9 g
-
Cukor
56 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
339.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
288 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
71 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
-
Kolin:
93 mg
-
Retinol - A vitamin:
99 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
163 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
608 micro
Összesen 798 kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
126.5 g
Zsír
-
Összesen
150 g
-
Telített zsírsav
74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
478 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8074.7 g
-
Cink
1306 mg
-
Szelén
40 mg
-
Kálcium
1174 mg
-
Vas
1017 mg
-
Magnézium
294 mg
-
Foszfor
1636 mg
-
Nátrium
2515 mg
-
Réz
51 mg
-
Mangán
43 mg
Szénhidrát
-
Összesen
339.7 g
-
Cukor
224 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
1358.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1151 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
284 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
454 micro
-
Kolin:
370 mg
-
Retinol - A vitamin:
397 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
651 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2430 micro
Összesen 3190 kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
6.3 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
338 g
-
Cink
55 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
49 mg
-
Vas
43 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
68 mg
-
Nátrium
105 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.2 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
56.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
48 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
27 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
102 micro
Összesen 134 kcal
Elkészítés
- Egy kerek sütőformát kibélelünk leveles tésztával, majd hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket.
- A tök magjait eltávolítjuk, meghámozzuk, legyaluljuk, hozzákeverjük a sót, és 10 percet állni hagyjuk.
- A túrót, a tejfölt, a tojásokat és a cukrot jól összekeverjük.
- A gyalult tököt egy szűrőbe tesszük, folyóvíz alatt kimossuk belőle a sót, kinyomkodjuk a levet, és a túrós keverékhez adjuk az aprított kaporral együtt.
- A jól elkevert tölteléket a behűtött leveles tésztára öntjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.
- 15 perc pihentetés után szeletelhetjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24
Nem hagyott nyugodni a gondolat, hogy valamilyen kapros-tökös-túrós finomságot kéne sütni. Az elképzelést tett követte, saját elképzelésem alapján ezt a lepénytortát sütöttem. (Sokkal jobb lett, mint amire számítottam.) A torta alapja leveles tészta, a kapros-tökös-túrós töltelék enyhén édeskés. A tészta kívül ropogós, a töltelék szaftos... hmmm.... Ki kell próbálni! :)
Hasonló receptek

Habos túrós pite (Túrós pite 3.)
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rákóczi-túrós kekszpite
Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...
Stranger Things pite (Indianai krémpite)
Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!
Cseresznyés pite egyszerűen
Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















