Nosalty logó

Kapros túrógombóc olajban sütve

Name: Kapros túrógombóc olajban sütve
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 6 db Tojás; 6 evőkanál Búzadara; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Kapor; 2 ek Porcukor; 20 dkg Finomliszt forgatáshoz; 5 dl Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
6 db tojás
6 evőkanál búzadara
1 csipet só
kapor ízlés szerint
2 ek porcukor
20 dkg finomliszt (forgatáshoz)
5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

784

Kalória

36.6g

Fehérje

59g

Szénhidrát

42.9g

Zsír

152.3g

Víz

270.1g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
83g tojás

104 kcal
18g búzadara

65 kcal
0g só

0 kcal
0g kapor

0 kcal
4g porcukor

14 kcal
50g finomliszt

182 kcal
106g napraforgó olaj

235 kcal

Összesen 784 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
330g tojás

415 kcal
72g búzadara

259 kcal
0g só

0 kcal
0g kapor

0 kcal
14g porcukor

54 kcal
200g finomliszt

728 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 3130 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír

32.4g tehéntúró

48 kcal
21.4g tojás

27 kcal
4.7g búzadara

17 kcal
0g só

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0.9g porcukor

4 kcal
13g finomliszt

47 kcal
27.6g napraforgó olaj

61 kcal

Összesen 204 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.6 g

Zsír

Összesen

42.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1416.9 g
Cink

326 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

151 mg
Vas

252 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

462 mg
Nátrium

127 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

59 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

152.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

218 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

374 micro

Összesen 784 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

146.3 g

Zsír

Összesen

171.6 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

45 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5667.6 g
Cink

1306 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

605 mg
Vas

1008 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

1849 mg
Nátrium

507 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

236.1 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

609.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

874 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1497 micro

Összesen 3130 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

367.8 g
Cink

85 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

39 mg
Vas

65 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

33 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

39 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

4 db tojást felverünk.
A túrót villával apróra törjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és fél órát pihentetjük.
Gombócokat formázunk belőle.
Lisztbe forgatjuk, a felvert 2 db tojásba, ismét lisztbe, és forró olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Túrógombóc nem csak főzve, sütve is finom. Bármilyen ízű lekvár kínálható mellé.

Hasonló receptek

Összes túrógombóc

Barackos túrógombóc egyszerűen

Almás-túrós galuska mákos bundában

Epres túrógombóc Szimran konyhájából

Túrógombóc Tomatotree konyhájából

Túrógombóc és nudli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept