édes süti túrós sütemény

Kapros-túrós lepény ahogy misspixy készíti

NS

NS

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 20 dkg finomliszt
• 10 dkg margarin
• 0.5 csomag sütőpor
• 5 dkg cukor
• 1 db tojás
• 1 ek tejföl

A kapros túróhoz

• 50 dkg tehéntúró
• 2 db tojás
• 10 dkg cukor
• 1 csokor kapor
• 2 csapott ek búzadara
• 1 csipet só

A tetejére

• 1 dl tejföl
• 1 db tojássárgája

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

571

Kalória

22.2g

Fehérje

58.6g

Szénhidrát

27g

Zsír

126.8g

Víz

138g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

28.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 17g margarin

  120 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 8g cukor

  32 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

• 3g tejföl

  7 kcal

A kapros túróhoz

• 83g tehéntúró

  123 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 17g cukor

  65 kcal

• 30g kapor

  13 kcal

• 3g búzadara

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tetejére

• 17g tejföl

  33 kcal

• 3g tojássárgája

  11 kcal

Összesen 571 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

A kapros túróhoz

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 180g kapor

  77 kcal

• 16g búzadara

  58 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tetejére

• 100g tejföl

  198 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

Összesen 3408 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához

• 13.7g finomliszt

  50 kcal

• 6.9g margarin

  49 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

• 3.4g cukor

  13 kcal

• 3.8g tojás

  5 kcal

• 1.4g tejföl

  3 kcal

A kapros túróhoz

• 34.3g tehéntúró

  50 kcal

• 7.5g tojás

  10 kcal

• 6.9g cukor

  27 kcal

• 12.4g kapor

  5 kcal

• 1.1g búzadara

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tetejére

• 6.9g tejföl

  14 kcal

• 1.4g tojássárgája

  4 kcal

Összesen 234 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.2 g

Zsír

• Összesen

  27 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  138 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1258.9 g

• Cink

  218 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  247 mg

• Vas

  170 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  396 mg

• Nátrium

  156 mg

• Réz

  8 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  58.6 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  126.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  329 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  27 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  21 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  100 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  73 micro

• Kolin:

  108 mg

• Retinol - A vitamin:

  203 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  110 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  165 micro

Összesen 571 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  133.4 g

Zsír

• Összesen

  162.2 g

• Telített zsírsav

  54 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  54 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  30 g

• Koleszterin

  828 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7553.2 g

• Cink

  1306 mg

• Szelén

  129 mg

• Kálcium

  1482 mg

• Vas

  1018 mg

• Magnézium

  216 mg

• Foszfor

  2373 mg

• Nátrium

  934 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  44 mg

Szénhidrát

• Összesen

  351.3 g

• Cukor

  170 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  761.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1971 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  154 mg

• D vitamin:

  163 micro

• K vitamin:

  96 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  602 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  439 micro

• Kolin:

  647 mg

• Retinol - A vitamin:

  1220 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  658 micro

• β-crypt

  21 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  990 micro

Összesen 3408 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.2 g

Zsír

• Összesen

  11.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  57 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  518.4 g

• Cink

  90 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  102 mg

• Vas

  70 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  64 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.1 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  52.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  135 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  9 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  41 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  44 mg

• Retinol - A vitamin:

  84 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  45 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  68 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A margarint a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi alapanyagot, és összegyúrjuk, majd nyújtjuk.
2. Akinyújtott tésztát lisztezett tepsibetesszük (a sodrófa segítsége jól jön), kis peremet hagyunk az oldalán kb. fél cm magasan.
3. A túrót, kaprot és a többi hozzávalót összekeverjük, és egyenletesen a tésztára simítjuk. Ezután mehet a sütőbe, ahol 180 fokon lassansütöm.
4. A sütés vége előtt 10 perccel a tetejére simítjuk a tojásos tejfölt, és visszatesszük, így szép arany színű, amikor elkészül.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Gyerekkorom egyik kedvenc sütije volt, de mivel nem szeretjük nagyon a kelt tésztát, kipróbáltam az almás pite tésztájával, így pedig tökéletes lett! 

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Cukor- és lisztmentes rebarbarás túrós

Joghurtos-túrós sütemény

Mirinda szelet Szandi konyhájából

Túrós lepény Évi nénitől

Túrós-kakaós foltos piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• püspökkenyér
• gyümölcskenyér
• piskótabomba
• császármorzsa
• sült gyümölcs

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept