Nosalty logó

Kapros-túrós pite cukor- és laktózmentesen

Name: Kapros-túrós pite cukor- és laktózmentesen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: apró szemű 85 g Zabpehely; 65 g Tönkölybúza liszt; porrá őrölt 40 g Erythritol; 0 citromból nyert Citromhéj; 0 ízlés szerint Vanília; 100 g Tejmentes margarin; 1 db Tojássárgája; 250 g Laktózmentes túró; porrá őrölt 3 ek Erythritol ízlés szerint; 1 csokor Kapor ízlés szerint; 1 db Tojássárgája; 2 db Tojásfehérje; 1 csipet Fahéj; 1 csipet Só

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

85 g zabpehely
65 g tönkölybúza liszt
40 g erythritol
0.5 citromból nyert citromhéj
vanília ízlés szerint
100 g tejmentes margarin
1 db tojássárgája

Kapros túrókrém

250 g laktózmentes túró
3 ek erythritol (ízlés szerint)
1 csokor kapor (ízlés szerint)
1 db tojássárgája
2 db tojásfehérje
1 csipet fahéj
1 csipet só

Összeállítás

Tápanyag és kalória

220

Kalória

8.7g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

13.8g

Zsír

35.1g

Víz

54.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

11g zabpehely

40 kcal
8g tönkölybúza liszt

27 kcal
5g erythritol

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g vanília

0 kcal
13g tejmentes margarin

90 kcal
3g tojássárgája

8 kcal

Kapros túrókrém

31g laktózmentes túró

32 kcal
4g erythritol

0 kcal
23g kapor

10 kcal
3g tojássárgája

8 kcal
10g tojásfehérje

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összeállítás

Összesen 220 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

85g zabpehely

322 kcal
65g tönkölybúza liszt

220 kcal
40g erythritol

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g vanília

0 kcal
100g tejmentes margarin

717 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Kapros túrókrém

250g laktózmentes túró

253 kcal
30g erythritol

0 kcal
180g kapor

77 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összeállítás

Összesen 1760 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

9.7g zabpehely

37 kcal
7.4g tönkölybúza liszt

25 kcal
4.6g erythritol

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0g vanília

0 kcal
11.5g tejmentes margarin

82 kcal
2.3g tojássárgája

7 kcal

Kapros túrókrém

28.6g laktózmentes túró

29 kcal
3.4g erythritol

0 kcal
20.6g kapor

9 kcal
2.3g tojássárgája

7 kcal
9.2g tojásfehérje

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal

Összeállítás

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

12% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

275.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

63 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 220 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

69.6 g

Zsír

Összesen

110.6 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2201.2 g
Cink

8 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

500 mg
Vas

20 mg
Magnézium

319 mg
Foszfor

901 mg
Nátrium

374 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

126.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

281 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1666 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

157 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

389 micro
Kolin:

376 mg
Retinol - A vitamin:

916 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

649 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

701 micro

Összesen 1760 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

252.1 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

57 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

Tészta

A porrá őrölt zabpelyhet összekeverjük a tönkölyliszttel, az erythritollal, a citromhéjjal, a vaníliával, majd összemorzsoljuk a margarinnal, végül beledolgozzuk a tojássárgáját.
Alaposan átgyúrjuk, gömböt formázunk belőle, fél-egy órát hűtőben pihentetjük (akár egy éjszakán át).

Kapros túrókrém

A túrót összetörjük, hozzákeverjük az apróra vágott kaprot, az édesítőt, a fahéjat, a tojássárgáját.
A tojásfehérjéket a csipet sóval enyhén felverjük, majd óvatosan belekeverjük a túrós masszát.

Összeállítás

A tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, egy 18 cm átmérőjű kerek tortaformába tesszük a nyújtófa segítségével, a fennmaradó tésztát levágjuk, a maradékból süthetünk linzereket. (Több tésztát is levághatunk, ha úgy tetszetősebbnek találjuk.)
A pitetésztába öntjük a kapros túrókrémet.
Előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, amíg a tészta színt kap, a túró meg szépen megdermed.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Tepsi mérete: 18

Apukám nagy kedvence ez a sütemény, névnapjára készítettem cukormentesen, mert cukorbeteg, ill. laktózmentesen, mivel mostanában kevésbé tolerálja a gyomrom a tejtermékeket.

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Rákóczi túrós tart

Túrós-vaníliás pite

Túrós pite 7. - barackos

Túrós szelet VnéEdit konyhájából

Rákóczi-túrós kekszpite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept