Nosalty logó

Kapros-túrós rakott paprikás csirke

Name: Kapros-túrós rakott paprikás csirke
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Csirkemellfilé; 50 dkg Tészta Én fodros kockatésztát használtam.; 10 dkg Paprika; 15 dkg Paradicsom; 50 dkg Tehéntúró; 6 dl Tejföl; 0 ízlés szerint Kapor; 15 dkg Vöröshagyma; 3 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só

Gonoszka1

4adag

Idő

90p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg csirkemellfilé
50 dkg tészta (Én fodros kockatésztát használtam.)
10 dkg paprika
15 dkg paradicsom
50 dkg tehéntúró
6 dl tejföl
kapor ízlés szerint
15 dkg vöröshagyma
3 ek olívaolaj
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1233

Kalória

80.2g

Fehérje

109.6g

Szénhidrát

50.4g

Zsír

425.2g

Víz

216.3g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

175g csirkemellfilé

210 kcal
125g tészta

464 kcal
25g paprika

4 kcal
38g paradicsom

7 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
150g tejföl

297 kcal
0g kapor

0 kcal
38g vöröshagyma

14 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1233 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

700g csirkemellfilé

840 kcal
500g tészta

1855 kcal
100g paprika

16 kcal
150g paradicsom

27 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
600g tejföl

1188 kcal
0g kapor

0 kcal
150g vöröshagyma

55 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4928 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

25.7g csirkemellfilé

31 kcal
18.4g tészta

68 kcal
3.7g paprika

1 kcal
5.5g paradicsom

1 kcal
18.4g tehéntúró

27 kcal
22g tejföl

44 kcal
0g kapor

0 kcal
5.5g vöröshagyma

2 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

80.2 g

Zsír

Összesen

50.4 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2325.4 g
Cink

329 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

300 mg
Vas

255 mg
Magnézium

147 mg
Foszfor

986 mg
Nátrium

159 mg
Réz

13 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

109.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

425.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

221 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

33 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

151 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

335 micro
Kolin:

197 mg
Retinol - A vitamin:

197 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

249 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

965 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 1233 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

320.9 g

Zsír

Összesen

201.6 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

865 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9301.8 g
Cink

1314 mg
Szelén

498 mg
Kálcium

1201 mg
Vas

1021 mg
Magnézium

589 mg
Foszfor

3944 mg
Nátrium

637 mg
Réz

52 mg
Mangán

45 mg

Szénhidrát

Összesen

438.5 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1700.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

885 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

130 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

604 mg
Niacin - B3 vitamin:

105 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1341 micro
Kolin:

788 mg
Retinol - A vitamin:

789 micro
α-karotin

169 micro
β-karotin

995 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

584 micro

Összesen 4928 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.5 g
Cink

48 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

44 mg
Vas

37 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

23 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

22 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

142 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A tésztát sós-olajos lobogó vízben megfőzzük.
A csirkemell filét kockákra vágjuk.
A paprikát, paradicsomot, hagymát megtisztítjuk, kicsumázzuk, megmossuk. A hagymát apróra, a paprikát, paradicsomot kockára vágjuk. A kaprot leöblítjük, és apróra vágjuk.
2 ek olajat teszünk egy lábosba, és megpároljuk rajta a hagymát és a paprikát, majd a paradicsomot is hozzáadjuk. 2-3 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a csirkemell kockákat. 2-3 percig pirítjuk, sózzuk. Ezután hozzáadjuk a pirospaprikát, összekeverjük, és rögtön felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Lassú tűzőn fél órát főzzük.
A tészta ha megfőtt, leszűrjük, leöblítjük. A túrót 4,5 deci tejföllel és az aprított kaporral összekeverjük, sózzuk. A lecsepegtetett tésztával összekeverjük.
Egy tűzálló tálba beletesszük a túrós-kapros tészta felét. Elsimítjuk, majd erre egyenletesen elosztjuk a csirkemell pörköltet. Erre jön a maradék túrós-kapros tészta. Elegyengetjük, majd a tetejét még megkenjük 1,5 deci tejföllel.
Hideg sütőbe tesszük 210 fokra. Kb. 40 perc alatt pirosra sütjük.
Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x37

Ezt készítettem el ma ebédre. Szerintem nagyon finom étel, mondhatni, eteti magát. A múltkor elkészített rakott paprikás csirkém tovább fejlesztett változata. Ez a mennyiség inkább 6 adagra jön ki, persze ez étvágy és éhség függvénye is.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Sonkás tészta újragondolva húsvéti sonkából

Spenótos-paradicsomos, rakott tészta

Paradicsomos rakott tészta

Rakott virslis tészta

Zöldséges rakott tészta gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept