Nosalty logó

Kapros zöldbabfőzelék Flikflak konyhájából

Name: Kapros zöldbabfőzelék Flikflak konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Zöldbab nálam nem aprított; 3 dl Víz; 1 csokor Kapor friss, finomra aprított; 2 dl Tejföl; 1 evőkanál Finomliszt; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só

Flikflak

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg zöldbab (nálam nem aprított)
3 dl víz
1 csokor kapor (friss, finomra aprított)
2 dl tejföl
1 evőkanál finomliszt
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

367

Kalória

10.4g

Fehérje

32g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

499.9g

Víz

59g

Koleszterin

Élelmi rost

10.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

250g zöldbab

68 kcal
150g víz

0 kcal
90g kapor

39 kcal
100g tejföl

198 kcal
8g finomliszt

27 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 367 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

500g zöldbab

136 kcal
300g víz

0 kcal
180g kapor

77 kcal
200g tejföl

396 kcal
15g finomliszt

55 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 735 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

41.6g zöldbab

11 kcal
24.9g víz

0 kcal
15g kapor

6 kcal
16.6g tejföl

33 kcal
1.2g finomliszt

5 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 61 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

24.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

844.9 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

375 mg
Vas

8 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

32 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

499.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

548 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

96 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

216 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

859 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1413 micro

Összesen 367 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

20.7 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1689.8 g
Cink

3 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

750 mg
Vas

17 mg
Magnézium

235 mg
Foszfor

454 mg
Nátrium

211 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

64 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

999.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1097 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

208 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

193 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

431 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

304 micro
β-karotin

1718 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2827 micro

Összesen 735 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

140.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

143 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

235 micro

Összesen 61 kcal

Elkészítés

A zöldbabot kevés olajraaz edénybe tesszük.
1-2 perc után sót hintünk rá, és a vízzel felengedjük, majd lefedve főzni kezdjük.
Forrás után kis lángon főzzük tovább.
Amikor a zöldbab megpuhult, rátesszük az aprított kaprot,és újabb pár perc múltával a tejföl és liszt keverékével behabarjuk.
Pár percig még főzzük tovább, hogy a főzelék besűrűsödjön, és a liszt íze teljesen elfőjön. Amennyiben szükséges, még egy kis vízzel hígítjuk, de eztán újabb pár percre a tűzön hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Mit is kezdhetnék akkor, ha nem vajbabot, hanem csak zöld zöldbabot kapok... Így kezdődött...

Hasonló receptek

Összes zöldbabfőzelék

Kapros vajbabfőzelék GastroHobbi konyhájából

Zöldbabfőzelék 5. -tejszínes

Tejfölös zöldbabfőzelék füstölt tarjával

Zöldbabfőzelék sztíviával

Vegán zöldbabfőzelék, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

zöldbabfőzelék

Egyszerű zöldbabfőzelék

Ez egy csodálatos nyári (hús, liszt és tejmentesen is elkészíthető) étel frissen szedett zöldbabból, jó adag tejföllel, fokhagymával és egy leheletnyi füstös pirospaprikával. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept