Karácsonyfás krumplisaláta
Salamon Csilla

4adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Krumplisaláta
- 1 kg burgonya
- 2 közepes db vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- 30 dkg majonéz
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál porcukor
- 2 ek olívaolaj
Díszítés
- 20 dkg uborka
- 1 közepes db lilahagyma
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 csokor petrezselyem
Tápanyag és kalória
728
Kalória
7.6g
Fehérje
50.5g
Szénhidrát
59.2g
Zsír
340.6g
Víz
29.5g
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
12.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
Krumplisaláta
-
250g burgonya
144 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
75g majonéz
401 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1g citromlé
0 kcal
-
1g porcukor
2 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
Díszítés
-
50g uborka
7 kcal
-
23g lilahagyma
8 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
Összesen 728 kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
Krumplisaláta
-
1000g burgonya
578 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
300g majonéz
1605 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
2g porcukor
8 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
Díszítés
-
200g uborka
29 kcal
-
90g lilahagyma
33 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
Összesen 2922 kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
Krumplisaláta
-
44.1g burgonya
25 kcal
-
7.9g vöröshagyma
3 kcal
-
8.8g tejföl
17 kcal
-
13.2g majonéz
71 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.1g citromlé
0 kcal
-
0.1g porcukor
0 kcal
-
0.7g olívaolaj
6 kcal
Díszítés
-
8.8g uborka
1 kcal
-
4g lilahagyma
1 kcal
-
10.2g piros kaliforniai paprika
2 kcal
-
2g petrezselyem
1 kcal
Összesen 127 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
7.6 g
Zsír
-
Összesen
59.2 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
875.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
114 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
72 mg
-
Foszfor
193 mg
-
Nátrium
488 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
50.5 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
340.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
186 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
119 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
202 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
-
Kolin:
43 mg
-
Retinol - A vitamin:
61 micro
-
α-karotin
15 micro
-
β-karotin
1371 micro
-
β-crypt
244 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
682 micro
Összesen 728 kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
30.4 g
Zsír
-
Összesen
236.8 g
-
Telített zsírsav
41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3501.6 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
456 mg
-
Vas
11 mg
-
Magnézium
288 mg
-
Foszfor
773 mg
-
Nátrium
1954 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
201.9 g
-
Cukor
49 mg
-
Élelmi rost
26 mg
Víz
-
Összesen
1362.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
743 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
475 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
808 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
341 micro
-
Kolin:
172 mg
-
Retinol - A vitamin:
242 micro
-
α-karotin
59 micro
-
β-karotin
5485 micro
-
β-crypt
977 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2729 micro
Összesen 2922 kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
1.3 g
Zsír
-
Összesen
10.4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
154.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
20 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
34 mg
-
Nátrium
86 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
60.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
33 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
11 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
242 micro
-
β-crypt
43 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
120 micro
Összesen 127 kcal
Elkészítés
Krumplisaláta
- Burgonyát héjastól megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk, és karikára szeleteljük.
- Hagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük.
- Tejfölt kikeverjük a majonézzel, porcukorral, citromlével, olajjal. Hozzáadjuk a burgonyát és a hagymát, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, és összekeverjük.
- Egy tálcára halmozzuk, karácsonyfa alakot formázunk belőle. Vékony réteg tejföllel bekenjük.
- Körben kirakjuk karikára szeletelt uborkával. Ízlés szerint díszítjük vékony csíkokra vágott piros paprikával, lilahagymával és petrezselyemzölddel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 20 p
Karácsonyi asztalon köretek közt ez a saláta volt a főszereplő:))
Hasonló receptek

Majonézes krumplisaláta füstölt lazaccal

Majonézes burgonyasaláta Helga konyhájából

Klasszikus majonézes krumplisaláta
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen
A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...
Japán krumplisaláta
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Krémes „arany” burgonyasaláta
Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














