Nosalty logó

Karácsonyi bűntudatmentes narancsos süti

12adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

2.3 bögre zabliszt
2 teáskanál gyömbér
1 teáskanál fahéj
0.3 teáskanál szegfűszeg
1.8 teáskanál szódabikarbóna
1 csipet sütőpor
0.5 teáskanál só
120 ml olívaolaj
30 ml kókuszolaj
80 g erythritol (max. fél bögre)
2 db tojás
120 ml tej (kókusztej is jó)
2 ek méz (vagy agavé szirup)
60 g sütőtök (pürésítve)
60 ml narancslé (kb. fél narancsból)
2 teáskanál narancshéj
1 dkg pekándió

"Cukormáz"

0.5 narancsból nyert narancshéj
0.5 bögre xilit
1 csipet kardamom
0.5 narancsból nyert narancslé

Tápanyag és kalória

290

Kalória

5.6g

Fehérje

29.6g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

20.8g

Víz

30g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

28g zabliszt

114 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
10g olívaolaj

88 kcal
3g kókuszolaj

22 kcal
7g erythritol

0 kcal
9g tojás

12 kcal
10g tej

6 kcal
4g méz

13 kcal
5g sütőtök

2 kcal
5g narancslé

2 kcal
0g narancshéj

0 kcal
1g pekándió

6 kcal

"Cukormáz"

0g narancshéj

0 kcal
10g xilit

23 kcal
0g kardamom

0 kcal
4g narancslé

2 kcal

Összesen 290 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

338g zabliszt

1364 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g só

0 kcal
120g olívaolaj

1061 kcal
30g kókuszolaj

268 kcal
80g erythritol

0 kcal
110g tojás

138 kcal
120g tej

67 kcal
50g méz

152 kcal
60g sütőtök

23 kcal
60g narancslé

28 kcal
0g narancshéj

0 kcal
10g pekándió

69 kcal

"Cukormáz"

3g narancshéj

3 kcal
115g xilit

276 kcal
0g kardamom

0 kcal
45g narancslé

21 kcal

Összesen 3470 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

29.5g zabliszt

119 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.3g só

0 kcal
10.5g olívaolaj

93 kcal
2.6g kókuszolaj

23 kcal
7g erythritol

0 kcal
9.6g tojás

12 kcal
10.5g tej

6 kcal
4.4g méz

13 kcal
5.2g sütőtök

2 kcal
5.2g narancslé

2 kcal
0g narancshéj

0 kcal
0.9g pekándió

6 kcal

"Cukormáz"

0.3g narancshéj

0 kcal
10.1g xilit

24 kcal
0g kardamom

0 kcal
3.9g narancslé

2 kcal

Összesen 302 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

364.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

160 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 290 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.6 g

Zsír

Összesen

199.5 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4375.6 g
Cink

13 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

428 mg
Vas

17 mg
Magnézium

539 mg
Foszfor

1782 mg
Nátrium

1435 mg
Réz

2 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

354.7 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

249.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

433 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

85 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

196 micro
Kolin:

397 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

426 micro
β-karotin

2163 micro
β-crypt

1914 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1217 micro

Összesen 3470 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

382.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

189 micro
β-crypt

167 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 302 kcal

Elkészítés

Tészta

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Leturmixoljuk a sütőtököt.
Összekeverjük a lisztet, gyömbért, fahéjat, szegfűszeget, szódabikarbónát, sütőport és a sót. (Zabliszt helyett jól szokott működni a fele teljes kiőrlésű tönkölyliszt, fele teljes kiőrlésű zabliszt keverék is.)
Egy másik tálban turmixgéppel összekeverjük az erytritet az olajjal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, tejet, mézet, sütőtököt, narancslevet és kb. 2 teáskanál lereszelt narancshéjat. Jól összeturmixoljuk.
A nedves masszát ráöntjük a lisztes keverékre, jól összedolgozzuk fakanállal, és pekándió vagy diódarabokat szórunk még bele.
A tésztát 23 cm-es kenyérformába öntjük, elég kevesebb, mint a feléig tölteni, mert szépen meg fog dagadni. Néhány szem pekándiót teszünk még a tetejére.
Kb. 40 percig sütjük.

"Cukormáz"

A por nyírfacukrot összekeverjük egy fél narancs levével ("Xukor" néven kapható a nagyobb bioboltokban), kb. olyan állaga legyen, mint a méznek. Ha túl híg, tegyünk még hozzá több por"xukrot".
Ha a máz állaga megfelelő, hozzáadunk egy csipet őrölt kardamomot és fél teáskanál reszelt narancshéjat.
Ha a süti kihűlt, kivesszük a formából, és rálocsoljuk a mázat. Kell egy kis idő, míg megszilárdul (kb. 10 perc).

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 23

Mézeskalács jellegű süti, a saját fűszerkeverékedből :)

Hasonló receptek

Összes reform süti

Meggyes zabpehely szelet

Melaszos süti

Diós-mandulás almaszelet

Glutén- és laktózmentes cukkinis süti

Banános-almás zabpehely keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept