Nosalty logó

Karácsonyi csillag

Name: Karácsonyi csillag
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 28 dkg Margarin; 14 dkg Porcukor; darált 14 dkg Dió vagy mogyoró; 42 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 1 teáskanál Citromhéj reszelt; 2 ek Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

28 dkg margarin
14 dkg porcukor
14 dkg dió (vagy mogyoró)
42 dkg finomliszt
1 db tojás
1 teáskanál citromhéj (reszelt)

A forgatáshoz

2 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

645

Kalória

8.9g

Fehérje

63.2g

Szénhidrát

40.8g

Zsír

17.4g

Víz

22.5g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

21.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

35g margarin

251 kcal
18g porcukor

68 kcal
18g dió

114 kcal
53g finomliszt

191 kcal
7g tojás

9 kcal
0g citromhéj

0 kcal

A forgatáshoz

2g porcukor

7 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 645 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

280g margarin

2008 kcal
140g porcukor

542 kcal
140g dió

916 kcal
420g finomliszt

1529 kcal
55g tojás

69 kcal
0g citromhéj

0 kcal

A forgatáshoz

14g porcukor

54 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 5157 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír

A tésztához

26.4g margarin

190 kcal
13.2g porcukor

51 kcal
13.2g dió

86 kcal
39.7g finomliszt

144 kcal
5.2g tojás

7 kcal
0g citromhéj

0 kcal

A forgatáshoz

1.3g porcukor

5 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 487 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

40.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.7 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

17.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

278 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 645 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

71.2 g

Zsír

Összesen

326 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

123 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

137 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1893.8 g
Cink

8 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

237 mg
Vas

10 mg
Magnézium

328 mg
Foszfor

1048 mg
Nátrium

87 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

506 g
Cukor

169 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

138.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2372 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

266 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

272 micro
Kolin:

275 mg
Retinol - A vitamin:

2228 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1725 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

332 micro

Összesen 5157 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
32% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 487 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókat összedolgozzuk.
Lisztezett deszkán kb. 0,5 cm vastagra kinyújtjuk.
Csillagot vagy egyéb formákat szaggatunk belőle.
Zsírozott sütőlapon forró sütőben világosra sütjük.
Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
Ha kihűlt, zárt dobozban tároljuk. 3 hétig eláll, puhul. Ha karácsonyra szeretnéd megcsinálni, érdemes legalább 10-14 nappal előtte megsütni, mert egy kis idő után válik puhán omlóssá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a receptet legalább 20 éve kaptam egy ismerősömtől, de csak kb. 10 éve vált nagy kedvenccé. Kiválóan alkalmas arra, hogy az adventi készülődés idején a gyerekekkel együtt szaggassuk, forgassuk a cukorba. Ez a mennyiség jó nagy doboznyi sütit ad, és mivel sokáig eláll, tökéletes vendégváró. De celofánba csomagolva ajándéknak is tökéletes.

Hasonló receptek

Összes diós aprósüti

Diós álom

Diós linzerfalatkák

Diós-szilvás és banános-mogyorós csúcsok

Cukros-diós keksz

Kossuth kifli ünnepi köntösben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept