Karácsonyi diós-csokis süti
Morzsácska
4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 200 g étcsokoládé
- 100 g dió
- 100 g dió
- 100 g finomliszt
- 0.5 kk fahéj
- 0.5 kávéskanál szegfűszeg (vagy ha nincs szegfűszeg, fél csomag mézeskalácspor, én mindig ezt használom)
- 250 g margarin
- 6 db tojás
- 200 g cukor
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 0.5 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
A mázhoz, és a díszítéshez
- 100 g tortabevonó (étcsoki, nekem mindig több van rajta, és néha a csokimikulás is belekerül)
- 1 ek napraforgó olaj
- 200 g sárgabaracklekvár
- 2 marék dió (vagy szeletelt mandulabél)
Tápanyag és kalória
1841
Kalória
26.2g
Fehérje
161.9g
Szénhidrát
126.3g
Zsír
87.6g
Víz
279.8g
Koleszterin
12.5g
Élelmi rost
112.1g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
A tésztához
-
50g étcsokoládé
273 kcal
-
25g dió
164 kcal
-
25g dió
164 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
63g margarin
448 kcal
-
83g tojás
104 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
2g vaj
13 kcal
A mázhoz, és a díszítéshez
-
25g tortabevonó
137 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
50g sárgabaracklekvár
139 kcal
-
13g dió
85 kcal
Összesen 1841 kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
A tésztához
-
200g étcsokoládé
1092 kcal
-
100g dió
654 kcal
-
100g dió
654 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
330g tojás
415 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
-
7g vaj
50 kcal
A mázhoz, és a díszítéshez
-
100g tortabevonó
546 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
200g sárgabaracklekvár
556 kcal
-
52g dió
340 kcal
Összesen 7355 kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
A tésztához
-
12g étcsokoládé
66 kcal
-
6g dió
39 kcal
-
6g dió
39 kcal
-
6g finomliszt
22 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
15g margarin
108 kcal
-
19.8g tojás
25 kcal
-
12g cukor
46 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
-
0.4g vaj
3 kcal
A mázhoz, és a díszítéshez
-
6g tortabevonó
33 kcal
-
0.5g napraforgó olaj
4 kcal
-
12g sárgabaracklekvár
33 kcal
-
3.1g dió
20 kcal
Összesen 441 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
26.2 g
Zsír
-
Összesen
126.3 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
-
Koleszterin
280 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1213.5 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
167 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
252 mg
-
Foszfor
593 mg
-
Nátrium
142 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
161.9 g
-
Cukor
112 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
87.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
642 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
60 micro
-
K vitamin:
67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
-
Kolin:
254 mg
-
Retinol - A vitamin:
608 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
411 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
400 micro
Összesen 1841 kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
104.9 g
Zsír
-
Összesen
505.1 g
-
Telített zsírsav
124 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
165 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
192 g
-
Koleszterin
1119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4853.9 g
-
Cink
20 mg
-
Szelén
153 mg
-
Kálcium
669 mg
-
Vas
42 mg
-
Magnézium
1008 mg
-
Foszfor
2372 mg
-
Nátrium
567 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
14 mg
Szénhidrát
-
Összesen
647.5 g
-
Cukor
449 mg
-
Élelmi rost
50 mg
Víz
-
Összesen
350.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2569 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
33 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
238 micro
-
K vitamin:
266 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
441 micro
-
Kolin:
1017 mg
-
Retinol - A vitamin:
2432 micro
-
α-karotin
21 micro
-
β-karotin
1644 micro
-
β-crypt
29 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1602 micro
Összesen 7355 kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
30.3 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
291.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
40 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
60 mg
-
Foszfor
142 mg
-
Nátrium
34 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
38.8 g
-
Cukor
27 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
21 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
154 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
61 mg
-
Retinol - A vitamin:
146 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
99 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 441 kcal
Elkészítés
A tésztához
- Az étcsokit meleg vízfürdőben megolvasztjuk, majd hagyjuk, hogy langyosra hűljön (lehet mikrózni is 1-2 csepp vízzel).
- A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
- A puha vajat/ margarint habosra keverjük a cukorral, és a tojássárgával, és lassan belekeverjük az étcsokit. A darált és a durvára tört diót összekeverjük a liszttel, és a fűszerekkel, kakaóporral, és belekeverjük a csokis masszába. A fehérjehabot óvatosan, de alaposan belekeverjük.
- Egy közepes méretű tepsit vajjal „kipöttyözünk” és beletesszük a sütőpapírt. (Tökéletes a sütőhöz való, nem túl magas falú tepsi is, hiszen nem fog feljönni a süti... nincs benne sütőpor!)
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A masszánkat beleöntjük a tepsibe, eloszlatjuk, a közepén homorúbb, széleinél magasabbra hagyva. Sütőbe rakva 25-30 percig 180 fokon sütjük (tűpróba).
- A lekvárt a sütőből kivett forró tésztára kenjük, nem túl vastagon. Hagyjuk kihűlni. A kihűlt süti tetejére mikróban felolvasztott olajos tortabevonót egyenletesen szétterítjük. Hűtőbe rakjuk.
- Még mielőtt teljesen megdermedne, késsel 5x5 cm négyzeteket jelölünk be rajta. A négyzetek közepébe felezett diót, vagy szeletelt mandulabelet rakunk. Hűtjük.
- Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Anyukám sütötte meg először ezt a nagyon finom édességet. Én nem vagyok édesszájú, de ez a süti nálam is eteti magát. Talán az étcsoki, talán a mézeskalács hangulat, talán a nagyim finom házi sárgabaracklekvárja, ami a tetejére kerül... Amikor bevittem a munkahelyemre kóstolónak, nagy sikere volt! Nagyon egyszerű, nagyon gyorsan készen van, és nagyon finom.
Hasonló receptek
Amerikai csokis süti lisztmentesen
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Ropogós sült banán villámgyorsan
Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...
Villámgyors láva cake
A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...
Lávasüti
Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...
Címlapról ajánljuk
Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...
A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.
Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...
Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.
Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...
Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept