Nosalty logó

Karácsonyi fahéjas csillagok

Name: Karácsonyi fahéjas csillagok
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Porcukor; 3 db Tojásfehérje Méret M; héjával darált 500 g Mandula vagy darált dió; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 tk Fahéj

Esztella22

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g porcukor
3 db tojásfehérje (Méret M)
500 g mandula (vagy darált dió)
1 csomag vaníliás cukor
3 tk fahéj

Tápanyag és kalória

804

Kalória

24g

Fehérje

70.8g

Szénhidrát

52.6g

Zsír

25.5g

Víz

Koleszterin

9.9g

Élelmi rost

56.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír

50g porcukor

194 kcal
24g tojásfehérje

12 kcal
100g mandula

590 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 804 kcal

14% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír

250g porcukor

968 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal
500g mandula

2950 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 4019 kcal

14% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír

28.4g porcukor

110 kcal
13.6g tojásfehérje

7 kcal
56.8g mandula

335 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 456 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

24 g

Zsír

Összesen

52.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1070.3 g
Cink

3 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

238 mg
Vas

3 mg
Magnézium

271 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

59 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

70.8 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

25.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 804 kcal

14% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

120.1 g

Zsír

Összesen

262.8 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

167 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5351.5 g
Cink

15 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

1191 mg
Vas

17 mg
Magnézium

1353 mg
Foszfor

2423 mg
Nátrium

297 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

354.2 g
Cukor

283 mg
Élelmi rost

50 mg

Víz

Összesen

127.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

119 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

250 micro
Kolin:

262 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 4019 kcal

14% Fehérje
41% Szénhidrát
30% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

608.1 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

135 mg
Vas

2 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

275 mg
Nátrium

34 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.2 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

14.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 456 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd a porcukrot kanalanként hozzáadjuk a masszához, miközben robotgéppel folyamatosan keverjük. A jól összeállt porcukros habból egy tányérba félreteszünk 5 evőkanállal. Ezt használjuk fel a végén a csillagok megkenéséhez.
A darált mandulát v. diót, a fahéjat, a vaníliacukrot hozzáadjuk a habhoz, és jól elkeverjük, míg egy jól gyúrható masszát nem kapunk
A tésztát porcukorral beszórt munkalapon kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, és csillagokat szúrunk belőle.
A kiszúrt csillagokat sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük.
Tegyük a 125 fokra előmelegített sütőbe, és süssük 10-12 percig, majd vegyük ki, és mindegyik tetejét kenjük meg a fenmaradt porcukros tojáshabbal. Ha kész, tegyük vissza további 5 perce a 125 fokos sütőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 125 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Elkezdődött a karácsonyi sütés ideje, elsőként a fahéjas csillagokkal kezdtem el. Íme az eredmény.:)

Hasonló receptek

Összes mandulás aprósütemény

Huszárcsók

Mandulás kagyló

Mandulás spekulatius

Horpácsi sertéskaraj

Mandulás kifli liszt nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept