Nosalty logó

Karácsonyi gyömbéres keksz La fée de cuisine konyhájából

La fée de cuisine

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 teáskanál gyömbér (őrölt)
2 teáskanál fahéj
0.5 dl tej
1 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
20 dkg vaj
30 dkg finomliszt

Tápanyag és kalória

508

Kalória

6.2g

Fehérje

57g

Szénhidrát

28.6g

Zsír

13.1g

Víz

107.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

18.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír

0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g tej

5 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
17g porcukor

65 kcal
33g vaj

239 kcal
50g finomliszt

182 kcal

Összesen 508 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír

0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g tej

28 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g vaj

1434 kcal
300g finomliszt

1092 kcal

Összesen 3044 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír

0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
7.4g tej

4 kcal
2.9g tojássárgája

9 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
14.7g porcukor

57 kcal
29.4g vaj

211 kcal
44.1g finomliszt

161 kcal

Összesen 448 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.8 g
Cink

0 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

236 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 508 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

37.4 g

Zsír

Összesen

171.5 g
Telített zsírsav

104 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

647 mg

Ásványi anyagok

Összesen

886.6 g
Cink

3 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

177 mg
Vas

4 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

450 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

341.7 g
Cukor

113 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

78.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1444 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

233 mg
Retinol - A vitamin:

1416 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

334 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

273 micro

Összesen 3044 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

130.4 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

208 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 448 kcal

Elkészítés

A lisztet egy nagyobb tálba tesszük, és ebbe szórjuk bele a fahéjat, a gyömbért, a porcukrot, a vaníliás cukrot, majd a hideg vajjal elmorzsoljuk. Ehhez adjuk hozzá az egy tojássárgáját és a tejet. Jól összegyúrjuk, majd egy órára a hűtőbe tesszük pihenni.
Ezt követően jól meglisztezett gyúródeszkán kb. 4 mm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk.
A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és a tetejüket jól megszórjuk barna cukorral.
A sütőt előmelegítjük 170 fokra, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Fémdobozban tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C

A fahéj és a gyömbér segítségével a karácsony varázslatos illatát idézhetjük fel konyhánkban.

Hasonló receptek

Összes fűszeres keksz

Fűszeres sütőtökös keksz

Gingerbread man

Szezámos keksz

Pisztáciás keksz

Karácsonyi citromos - gyömbéres keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept