Nosalty logó

Karácsonyi kekszek Boszitól

Name: Karácsonyi kekszek Boszitól
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 120 g Margarin; 120 g Cukor; 1 csipet Só; 2 db Tojás; 30 dkg Finomliszt; 1 ek Tej; 10 g Cukrozatlan kakaópor; 12 dkg Porcukor; 5 teáskanál Citromlé; 50 csepp Ételfesték sárga, kék, zöld, piros, színenként 10-10 csepp, vagy szörp; 1 ek Színes cukorka

Boszi

6adag

Idő

42p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

120 g margarin
120 g cukor
1 csipet só
2 db tojás
30 dkg finomliszt
1 ek tej
10 g cukrozatlan kakaópor

A díszítéshez

12.5 dkg porcukor
5 teáskanál citromlé
50 csepp ételfesték (sárga, kék, zöld, piros, színenként 10-10 csepp, vagy szörp)
1 ek színes cukorka

Tápanyag és kalória

524

Kalória

7.6g

Fehérje

83.4g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

23.9g

Víz

60g

Koleszterin

Élelmi rost

43.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

20g margarin

143 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
18g tojás

23 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g tej

1 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

A díszítéshez

21g porcukor

81 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g ételfesték

0 kcal
3g színes cukorka

12 kcal

Összesen 524 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

120g margarin

860 kcal
120g cukor

464 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
10g tej

6 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

A díszítéshez

125g porcukor

484 kcal
15g citromlé

3 kcal
0g ételfesték

0 kcal
19g színes cukorka

72 kcal

Összesen 3142 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

14.5g margarin

104 kcal
14.5g cukor

56 kcal
0g só

0 kcal
13.3g tojás

17 kcal
36.2g finomliszt

132 kcal
1.2g tej

1 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

A díszítéshez

15.1g porcukor

58 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal
2.3g színes cukorka

9 kcal

Összesen 380 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
14% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.1 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

83.4 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

23.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

91 micro

Összesen 524 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
14% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

45.7 g

Zsír

Összesen

110.6 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1164.7 g
Cink

4 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

130 mg
Vas

7 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

596 mg
Nátrium

157 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

500.5 g
Cukor

260 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

143.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

113 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

332 mg
Retinol - A vitamin:

1076 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

732 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

547 micro

Összesen 3142 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
14% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

140.5 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.4 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 380 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint, a cukrot és a sót krémesre keverjük. Én robotgépet használtam.
Egyenként alaposan hozzákeverjük a tojásokat, majd beledolgozzuk a lisztet.
A tészta negyedét külön vesszük, és a kakaóval gyúrjuk össze, közben teszünk hozzá szükséges mennyiségű tejet.
Mindkét tésztát fóliába csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük.
Külön-külön a két tésztát kb. 3 mm-esre nyújtjuk, és kedvünkre való formákkal kiszaggatjuk. LEGYENEK HASONLÓ MÉRETŰEK, AMIK EGY TEPSIBE KERÜLNEK.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 12 percig sütjük. Ha a szélek enyhén barnák, kivesszük, és rácson hagyjuk kihűlni.
A díszítéshez a porcukrot átszitáljuk, citromlével keverjük, sűrű öntetet készítünk, és attól függően, hány féle színnel akarunk díszíteni, annyi felé osztjuk. Belekeverjük a színezőt, és ha van direkt erre a célra való eszközünk, abba betöltjük, és kedvünkre rajzolunk. Ha nincs eszköz, jó a zacskó, aminek levágjuk a sarkát. Picit!
Hagyjuk száradni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Húsvétkor az egyik bevásárlólánc kiadványában találtam ezt a receptet, csak bárányokkal. Igazából szerintem inkább dekoráció, mert kissé keményke. Aki szereti a kekszeket, annak ez is ízleni fog. Lehet, ha kicsit vastagabb, jobb lenne.

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Puncskrémtől ízes kakaós pilótakeksz

Eredeti Non plus ultra

Non Plus ultra ahogy Erdélyben készítik

Egyszerű gesztenyés keksz

Tejfölös gyűrűk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

teasütemény

Diós bejgligolyók

Ez a csodás bejgligolyó mindenki kedvence lesz, mert jó sok töltelék fér el benne, de nem fog kirepedni, és kifolyni sem, ezen felül időhatékony, sőt, nem is szárad ki! A legjobb, ha ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept