Nosalty logó

Karácsonyi kekszes mézes

Name: Karácsonyi kekszes mézes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Finomliszt; 18 dkg Porcukor; 2 db Tojás; 2 ek Méz; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Margarin; 2 kk Szódabikarbóna; 20 dkg Háztartási keksz; 2 dl Kávé tejes; 25 dkg Margarin; 25 dkg Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 csomag Vaníliás pudingpor; 9 dl Tej; 1 ek Instant kakaópor

kathy55

12adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

35 dkg finomliszt
18 dkg porcukor
2 db tojás
2 ek méz
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg margarin
2 kk szódabikarbóna

A közepébe

20 dkg háztartási keksz
2 dl kávé (tejes)

A krém

25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
3 csomag vaníliás pudingpor
9 dl tej

A tetejére

1 ek instant kakaópor

Tápanyag és kalória

618

Kalória

8.2g

Fehérje

91.9g

Szénhidrát

24g

Zsír

31.8g

Víz

30g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

47.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

29g finomliszt

106 kcal
15g porcukor

58 kcal
9g tojás

12 kcal
4g méz

13 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
4g margarin

30 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A közepébe

17g háztartási keksz

70 kcal
17g kávé

1 kcal

A krém

21g margarin

149 kcal
21g porcukor

81 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal

A tetejére

1g instant kakaópor

3 kcal

Összesen 618 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

350g finomliszt

1274 kcal
180g porcukor

697 kcal
110g tojás

138 kcal
50g méz

152 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
50g margarin

359 kcal
4g szódabikarbóna

0 kcal

A közepébe

200g háztartási keksz

838 kcal
200g kávé

18 kcal

A krém

250g margarin

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
900g tej

504 kcal

A tetejére

10g instant kakaópor

38 kcal

Összesen 7416 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

12.8g finomliszt

47 kcal
6.6g porcukor

26 kcal
4g tojás

5 kcal
1.8g méz

6 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
1.8g margarin

13 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal

A közepébe

7.3g háztartási keksz

31 kcal
7.3g kávé

1 kcal

A krém

9.2g margarin

66 kcal
9.2g porcukor

35 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
4.9g vaníliás pudingpor

19 kcal
33g tej

18 kcal

A tetejére

0.4g instant kakaópor

1 kcal

Összesen 273 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

407.9 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

197 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.9 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

218 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

205 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 618 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

98.9 g

Zsír

Összesen

288.2 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

77 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4895.2 g
Cink

5 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

1200 mg
Vas

10 mg
Magnézium

386 mg
Foszfor

765 mg
Nátrium

2366 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

1103 g
Cukor

574 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

381.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2612 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

281 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

367 mg
Retinol - A vitamin:

2459 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1830 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

558 micro

Összesen 7416 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

179.4 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

44 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához valókat összegyúrjuk, majd két egyenlő részre osztjuk. Gáztepsi nagyságúra nyújtjuk (bőven lisztezni nyújtáskor, hogy ne ragadjon le). Kiolajozott tepsi hátán megsütjük. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert akkor nagyon kemény és törékeny lesz. Folyamatosan figyeljük. Vegyük ki már akkor a lapot, mikor tetejét megtapogatva még puhának érezzük. Kivéve szabad levegőn amúgy is meg fog keményedni.
A krémhez a pudingporokat megfőzzük a tejben, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukrokkal habosra keverjük, majd belekeverjük a kihűlt pudingot is.
Összerakás: Az egyik lapot kenőtollal megkenjük tejeskávéval. A krémből kiveszünk egy keveset a tetejére, a maradékot két egyenlő részre osztjuk. A krém egyik felével megkenjük az első lapot. Ezután rárakjuk a tejeskávéba mártogatott kekszet, majd megkenjük a krém másik felével. Erre kerül a másik lap, amit szintén megkentünk tejeskávéval. A süti tetejére kenjük a félretett krémet, villával cifrázzuk, és megszórjuk instant kakaóporral.
Legalább egy napig állni hagyjuk, hogy szépen szeletelhető legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A tetejére, ha nem kenjük meg krémmel, csokimázat is tehetünk. Sajnos ennél jobb képet nem sikerült csinálnom, de ha legközelebb csinálok, megpróbálom jobbra kicserélni! :)

Hasonló receptek

Összes mézes krémes

Mézes pudingos krémes

Kókuszos mézes krémes

Mézes tészta Eryy konyhájából

Csokis mézes szelet

Szilvia tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept