Nosalty logó

Karácsonyi linzer Panini konyhájából

Name: Karácsonyi linzer Panini konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 40 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 4 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojássárgája; 2 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 2 késhegynyi Sütőpor; 30 dkg Eperlekvár; 5 dkg Porcukor a díszítéshez kell

12adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

60 dkg finomliszt
40 dkg margarin
20 dkg porcukor
4 csomag vaníliás cukor
2 db tojássárgája
2 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
2 késhegynyi sütőpor

Töltelékhez

30 dkg eperlekvár
5 dkg porcukor (a díszítéshez kell)

Tápanyag és kalória

597

Kalória

5.9g

Fehérje

80.3g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

24.7g

Víz

36.2g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

36.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

Tésztához

50g finomliszt

182 kcal
33g margarin

239 kcal
17g porcukor

65 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Töltelékhez

25g eperlekvár

70 kcal
4g porcukor

16 kcal

Összesen 597 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

Tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
400g margarin

2868 kcal
200g porcukor

774 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
12g citromhéj

6 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Töltelékhez

300g eperlekvár

834 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 7153 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

Tésztához

35.7g finomliszt

130 kcal
23.8g margarin

171 kcal
11.9g porcukor

46 kcal
2.4g vaníliás cukor

9 kcal
2.4g tojássárgája

8 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
2.4g citromlé

1 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Töltelékhez

17.8g eperlekvár

50 kcal
3g porcukor

12 kcal

Összesen 427 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

139.7 g
Cink

0 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

80.3 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

286 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

268 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

206 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 597 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

70.4 g

Zsír

Összesen

339.7 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

161 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

101 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1676.7 g
Cink

5 mg
Szelén

234 mg
Kálcium

235 mg
Vas

10 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

886 mg
Nátrium

139 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

963.3 g
Cukor

438 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

296.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3429 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

374 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

261 micro
Kolin:

474 mg
Retinol - A vitamin:

3220 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

2476 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

554 micro

Összesen 7153 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

99.7 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.3 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

204 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 427 kcal

Elkészítés

Tésztához

Az átszitált, előzőleg sütőporral kevert lisztbe szétmorzsoljuk a margarint.
Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgákat, a citromhéjat és levet, és alaposan eldolgozzuk, amíg sima linzertésztát kapunk.
Folpackba csomagolva, hűtőszekrényben pihentetjük kb. fél órát.
Lisztezett gyúródeszkán kicsit átdolgozzuk, majd kinyújtjuk kb. fél cm magasságúra.
Kétféle formát szaggatunk: egy lyukas és egy teli formát. Felváltva szaggatjuk, ügyelve arra, hogy páros legyen.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben kisütjük.
Miután kihűlt, jöhet a töltelék. A teli formát megkenjük lekvárral, majd összeragasztjuk a lyukas párjával.
A végén porcukorral szórjuk be (kb. 43 db lesz belőle).

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ez a kis mutatós, ünnepi hangulatú linzer elmaradhatatlan "kelléke" a karácsonyoknak. Családom minden évben felírja a sütemények kívánságlistájára. Könnyű elkészíteni, nagyon finom, mutatós, és egy jól zárható dobozban sokáig eláll. Már ha megmarad egyáltalán...

Hasonló receptek

Összes linzer

Egyszerű rácsos linzer Olgitól

Kétszínű linzer - Linzer 9.

Mogyoródarabos krémmel töltött kukoricalisztes linzer

Hagyományos linzer Adrika konyhájából

Linzer Nikóka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept