Nosalty logó

Karácsonyi mézes-banános szelet

Name: Karácsonyi mézes-banános szelet
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 evőkanál Finomliszt; 6 ek Víz; 3 ek Méz; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Fahéj; 3 db Banán; 5 dl Narancslé frissen facsart; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 1 ek Méz; 250 g Étcsokoládé

Galenett

8adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
6 evőkanál finomliszt
6 ek víz
3 ek méz
1 csomag sütőpor
1 csipet fahéj
3 db banán

A krémhez

5 dl narancslé (frissen facsart)
1 tasak vaníliás pudingpor
1 ek méz

A tetejére

250 g étcsokoládé

Tápanyag és kalória

386

Kalória

8.1g

Fehérje

58.9g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

119.7g

Víz

137.5g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

35.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

41g tojás

52 kcal
11g finomliszt

41 kcal
6g víz

0 kcal
9g méz

29 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
56g banán

32 kcal

A krémhez

63g narancslé

29 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
3g méz

10 kcal

A tetejére

31g étcsokoládé

171 kcal

Összesen 386 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
90g finomliszt

328 kcal
48g víz

0 kcal
75g méz

228 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
450g banán

256 kcal

A krémhez

500g narancslé

235 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
25g méz

76 kcal

A tetejére

250g étcsokoládé

1365 kcal

Összesen 3080 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

18.1g tojás

23 kcal
4.9g finomliszt

18 kcal
2.6g víz

0 kcal
4.1g méz

12 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
24.7g banán

14 kcal

A krémhez

27.4g narancslé

13 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
1.4g méz

4 kcal

A tetejére

13.7g étcsokoládé

75 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

749.9 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

159 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

317 mg
Nátrium

182 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.9 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

119.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

96 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

274 micro

Összesen 386 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

64.9 g

Zsír

Összesen

108.4 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5999.1 g
Cink

10 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

1273 mg
Vas

29 mg
Magnézium

556 mg
Foszfor

2536 mg
Nátrium

1454 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

470.9 g
Cukor

282 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

957.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

523 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

176 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

339 micro
Kolin:

924 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

115 micro
β-karotin

285 micro
β-crypt

769 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2193 micro

Összesen 3080 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.7 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

52.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

42 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A tésztához

Tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáadjuk a mézet, vizet és három kanál lisztet. Belekeverjük a felvert fehérje felét. Hozzáadjuk a sütőport és a fahéjat is, és óvatosan beleforgatjuk a maradék fehérjét.
A banánokat felkarikázzuk, a tepsibe sütőpapírt teszünk, és először a felkarikázott banánokat rendezzük el, utána ráöntjük a masszát. Előmelegített légkeveréses sütőben 180 fokon 25 percig sütjük.
A narancsok levét kifacsarjuk, és elkezdjük felfőzni. Hozzáadjuk a mézet és a pudingport, és sűrű (puding állagú) krémet főzünk belőle.
Amikor a tészta kihűlt, és a krém közepesen meleg, a tésztára öntjük, és elsimítjuk. Dermedésig hűtjük.
A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és a tetejére öntjük. Dermedés után tálalható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Teljesen saját recept a mai napon találtam ki.:) Nagyon ízlik mindenkinek. A nevét ("Karácsonyi varázs") családommal találtuk ki. Versenyben volt a "Szaharai álom" és a " Dél királynője" is.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Pychotka - Hencegő

Karamell szelet Seri konyhájából

Meggyes kakaókrémes kocka

Málnaszörpös-túrós szelet

Balaton szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept