Nosalty logó

Karácsonyi mézes csillagdíszek

Name: Karácsonyi mézes csillagdíszek
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 dkg Porcukor; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 5 dkg Margarin; 1 ek Disznózsír; 25 dkg Finomliszt; 5 ek Méz; 1 db Tojás; 1 kk Fahéj őrölve; 4 db Szegfűszeg őrölve; 1 csipet Koriandermag őrölve; 1 csipet Édesköménymag őrölve; 1 csipet Gyömbérpor őrölve; 1 csipet Szerecsendió őrölve; 1 késhegynyi Szegfűbors őrölve; 1 db Tojásfehérje; 20 dkg Porcukor; 2 csepp Citromlé

Iluska

3adag

Idő

27p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

7 dkg porcukor
1 teáskanál szódabikarbóna
5 dkg margarin
1 ek disznózsír
25 dkg finomliszt
5 ek méz
1 db tojás
1 kk fahéj (őrölve)
4 db szegfűszeg (őrölve)
1 csipet koriandermag (őrölve)
1 csipet édesköménymag (őrölve)
1 csipet gyömbérpor (őrölve)
1 csipet szerecsendió (őrölve)
1 késhegynyi szegfűbors (őrölve)

tetejére

1 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
2 csepp citromlé

Tápanyag és kalória

973

Kalória

12.2g

Fehérje

188.2g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

43.8g

Víz

64.8g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

124.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír

tészta

23g porcukor

90 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
17g margarin

120 kcal
5g disznózsír

45 kcal
83g finomliszt

303 kcal
42g méz

127 kcal
18g tojás

23 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal

tetejére

13g tojásfehérje

7 kcal
67g porcukor

258 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 973 kcal

5% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír

tészta

70g porcukor

271 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
50g margarin

359 kcal
15g disznózsír

135 kcal
250g finomliszt

910 kcal
125g méz

380 kcal
55g tojás

69 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal

tetejére

40g tojásfehérje

21 kcal
200g porcukor

774 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 2919 kcal

5% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír

tészta

8.7g porcukor

34 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6.2g margarin

45 kcal
1.9g disznózsír

17 kcal
31.1g finomliszt

113 kcal
15.5g méz

47 kcal
6.8g tojás

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal

tetejére

5g tojásfehérje

3 kcal
24.8g porcukor

96 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

265.4 g
Cink

1 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

188.2 g
Cukor

124 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 973 kcal

5% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.7 g

Zsír

Összesen

62.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

194 mg

Ásványi anyagok

Összesen

796.2 g
Cink

3 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

79 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

564.7 g
Cukor

373 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

131.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

487 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

461 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 2919 kcal

5% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

98.9 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

70.2 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

tészta

A szitált lisztet csak a tojásnak a sárgájával és a többi alapanyaggal alaposan gyúrjuk össze sima tésztává. Enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk 5 mm vastagságúra.
Szaggassuk ki, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk bele. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 6-7 percig, ne tovább, mert akkor eléggé kemény lesz. Ha megsült, hagyjuk kihűlni.

tetejére

Közben habverővel verjük a tojásfehérjét és a porcukrot fényes mázzá. 2 csepp citromlevet csöpögtessünk bele, és töltsük abba, amivel díszíteni szeretnénk. Száradás után óvatosan fűzzünk át rajta vékony cérnát. Jöhet a fenyőfa díszítés!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 7 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kedvünkre díszítsük a mézeskalácsot, csak a fantázia szab határt. A gyerekek szívesen fogják a fenyőfát díszíteni vele. Egyszerű az elkészítése. Mézeskalács sütemények című füzetemből sütöttem ezt a finomságot... készítsétek el ti is!! 1 gáztepsivel lesz ebből a mennyiségből. Zárható dobozban sokáig eláll!

Hasonló receptek

Összes mézeskalács

Mézeskalács csokoládéval bevonva

Dédmamám mézese

Gyors mézeskalács Cukormentestől

Puha mézeskalács lilla konyhájából

Mézeskalács házikó Lindus konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

mézeskalács

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept