fánk különleges fánkok

Karácsonyi mézes fánk

Lizinka_

Lizinka_

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 35 dkg finomliszt (átszitálva)
• 6 dkg vaj (lágy)
• 10 dkg méz (lehetőleg hársméz)
• 2 db tojás
• 2 narancsból nyert narancshéj
• 1 narancsból nyert narancslé
• 1 csipet só
• 1 ek porcukor (tetejére)
• 3 ek méz (olvasztva - mártogatáshoz)
• 1 dl napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

663

Kalória

12.5g

Fehérje

108g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

60.7g

Víz

122.3g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

40g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 88g finomliszt

  319 kcal

• 15g vaj

  108 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 3g narancshéj

  3 kcal

• 23g narancslé

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g porcukor

  7 kcal

• 19g méz

  57 kcal

• 21g napraforgó olaj

  47 kcal

Összesen 663 kcal

• 6% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 350g finomliszt

  1274 kcal

• 60g vaj

  430 kcal

• 100g méz

  304 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 12g narancshéj

  12 kcal

• 90g narancslé

  42 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 75g méz

  228 kcal

• 85g napraforgó olaj

  188 kcal

Összesen 2643 kcal

• 6% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 39.4g finomliszt

  143 kcal

• 6.7g vaj

  48 kcal

• 11.2g méz

  34 kcal

• 12.4g tojás

  16 kcal

• 1.3g narancshéj

  1 kcal

• 10.1g narancslé

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.8g porcukor

  3 kcal

• 8.4g méz

  26 kcal

• 9.6g napraforgó olaj

  21 kcal

Összesen 297 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.5 g

Zsír

• Összesen

  20.7 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  122 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  300.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  152 mg

• Nátrium

  41 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  108 g

• Cukor

  40 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  60.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  144 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  85 mg

• Retinol - A vitamin:

  139 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  163 micro

Összesen 663 kcal

• 6% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  50.1 g

Zsír

• Összesen

  82.7 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  489 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1200.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  151 mg

• Kálcium

  160 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  105 mg

• Foszfor

  609 mg

• Nátrium

  162 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  431.9 g

• Cukor

  160 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  242.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  576 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  44 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  167 micro

• Kolin:

  342 mg

• Retinol - A vitamin:

  557 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  121 micro

• β-crypt

  142 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  653 micro

Összesen 2643 kcal

• 6% Fehérje
• 53% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  9.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  55 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  135.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  68 mg

• Nátrium

  18 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  48.6 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  27.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  63 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  16 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  73 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

1. Egy nagyobb tálban összedörzsöljük a sózott lisztet a lágy vajjal. Ezután mélyedést készítünk a tál közepébe, és beletesszük a mézet, a felvert tojásokat, a megmosott narancs reszelt héját, valamint a friss narancslevet. Egynemű tésztává dolgozzuk össze. Picit alálisztezzük, és fóliával letakarva pihentetjük 30 percet.
2. A tésztacipót 3-5 mm vastagságú lappá nyújtjuk. Derelyevágóval 4 cm széles csíkokra vágjuk, majd rombusz alakúra daraboljuk.
3. Bő, forró olajba tesszük, ahol a rombuszok megduzzadnak, miközben mindkét oldaluk aranybarnára sül.
4. A kisült fánkokat meghintjük porcukorral, és olvasztott mézbe mártogatva fogyasztjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p

Illatos, édes fánk-különlegesség, amit az adventi időben szoktam készíteni tartalmasabb levesek mellé, vagy uzsonnára.

Hasonló receptek

Összes különleges fánkok

Eclair fánk Györgyi konyhájából

Narancsos apácafingocska

Csokoládés fánkrakottas

Házi joghurtos fánk Alsó-Ausztriából

Virágfánk Olgistól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• haraszt
• churros
• sós fánk
• amerikai fánk
• túrófánk

További receptek

különleges fánkok

Pihe-puha croissant-fánk

Ha már farsang, mért ne öltözhetne be a fánk is? Íme az aranybarna, tökéletesen puha farsangi fánk egy croissant jelmezébe bújtatva. Ha szeretnénk, meg is tölthetjük, de önmagában ...

Fekete Melinda

amerikai fánk

Puha almafánk egyszerűen

Az amerikai fánkok egy érdekes alfaja az 'apple fritter', vagyis az almafánk: sütőporos tésztája gyorsan és macera nélkül bekeverhető, nem kell várni a kelesztésre sem. Felhőpuha ...

Lakos Benedek

különleges fánkok

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept