Nosalty logó

Karácsonyi mézes muffin

Name: Karácsonyi mézes muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 12 dkg Vaj puha; 6 ek Méz; 2 db Tojás; 30 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 8 g Sütőpor; 1 dl Tej; 2 dkg Aszalt szilva 10 szem; 5 dkg Étcsokoládé; 5 dkg Kandírozott narancshéj; 5 dkg Kandírozott citromhéj; 0 ízlés szerint Szegfűszeg őrölt; 0 ízlés szerint Fahéj őrölt; 1 csomag Vaníliás cukor elhagyható

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12.5 dkg vaj (puha)
6 ek méz
2 db tojás
30 dkg finomliszt
1 csipet só
8 g sütőpor
1.3 dl tej
2 dkg aszalt szilva (10 szem)
5 dkg étcsokoládé
5 dkg kandírozott narancshéj
5 dkg kandírozott citromhéj
szegfűszeg ízlés szerint (őrölt )
fahéj ízlés szerint (őrölt)
1 csomag vaníliás cukor (elhagyható)

Tápanyag és kalória

835

Kalória

12.9g

Fehérje

124.1g

Szénhidrát

33g

Zsír

44.8g

Víz

158.2g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

62.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

31g vaj

224 kcal
38g méz

114 kcal
28g tojás

35 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
31g tej

18 kcal
5g aszalt szilva

12 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
13g kandírozott narancshéj

40 kcal
13g kandírozott citromhéj

40 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 835 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

125g vaj

896 kcal
150g méz

456 kcal
110g tojás

138 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
0g só

0 kcal
8g sütőpor

4 kcal
125g tej

70 kcal
20g aszalt szilva

48 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
50g kandírozott narancshéj

161 kcal
50g kandírozott citromhéj

161 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 3338 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír

12.5g vaj

90 kcal
15g méz

46 kcal
11g tojás

14 kcal
30.1g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
12.5g tej

7 kcal
2g aszalt szilva

5 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal
5g kandírozott narancshéj

16 kcal
5g kandírozott citromhéj

16 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 334 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

33 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

921.7 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

231 mg
Vas

3 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

367 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.1 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

44.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

149 micro

Összesen 835 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

51.6 g

Zsír

Összesen

131.8 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

633 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3686.9 g
Cink

5 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

925 mg
Vas

11 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

1467 mg
Nátrium

968 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

496.3 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

179 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1020 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

347 mg
Retinol - A vitamin:

994 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

298 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

597 micro

Összesen 3338 kcal

6% Fehérje
58% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

13.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369.4 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 334 kcal

Elkészítés

A cukrot, vajat és a tojásokat habosra keverjük. Majd beletesszük a sütőporral elkevert lisztet és a tejet.
A szilvát, az étcsokit apróra vágjuk, és a citrushéjakkal együtt a masszához keverjük.
Félig töltjük a sütőformákat.
Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Muffint nagyon szeretek sütni és dekorálni, ebben mindig nagy segítségemre van a kislányom. Most, hogy közeleg a karácsony gondoltam, összedobom a saját ünnepi muffinomat. Pont jött Ági barátnőm (cukrász). Azért is sütöttem, kíváncsi voltam a véleményére. Neki is és nekem is nagyon ízlett. Karácsonyra is megsütöm, csak még a díszítést kell kitalálnom, de arra lesz már segítségem is. :)

Hasonló receptek

Összes fűszeres muffin

Mézeskalács muffin 2.

Mézeskalács muffin Szisszi konyhájából

Cukros-fűszeres muffin

Egyszerű mézeskalács muffin

Mézeskalácsos muffin Philips Airfryerben készítve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept