édes süti mézeskalács

Karácsonyi mézes (Putzi Kati díszítésével)

Csányi Ica emlékére

Csányi Ica emlékére

10adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A mézeshez

• 76 dkg finomliszt
• 34 dkg porcukor
• 5 dkg margarin
• 4 ek méz
• 4 db tojás
• 2 kávéskanál szódabikarbóna
• fahéj ízlés szerint
• 10 db szegfűszeg

A cukormázhoz

• 1 db tojásfehérje
• 12 dkg porcukor

• nagyon gyors
• magyar
• farsang
• mézeskalács

Tápanyag és kalória

551

Kalória

10.8g

Fehérje

112.4g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

29.8g

Víz

72g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

54.4g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 70% Szénhidrát
• 4% Zsír

A mézeshez

• 76g finomliszt

  277 kcal

• 34g porcukor

  132 kcal

• 5g margarin

  36 kcal

• 10g méz

  30 kcal

• 22g tojás

  28 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

A cukormázhoz

• 4g tojásfehérje

  2 kcal

• 12g porcukor

  46 kcal

Összesen 551 kcal

• 7% Fehérje
• 70% Szénhidrát
• 4% Zsír

A mézeshez

• 760g finomliszt

  2766 kcal

• 340g porcukor

  1316 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 100g méz

  304 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

A cukormázhoz

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 120g porcukor

  464 kcal

Összesen 5507 kcal

• 7% Fehérje
• 70% Szénhidrát
• 4% Zsír

A mézeshez

• 46.6g finomliszt

  170 kcal

• 20.9g porcukor

  81 kcal

• 3.1g margarin

  22 kcal

• 6.1g méz

  19 kcal

• 13.5g tojás

  17 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

A cukormázhoz

• 2.5g tojásfehérje

  1 kcal

• 7.4g porcukor

  28 kcal

Összesen 338 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 70% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  10.8 g

Zsír

• Összesen

  6.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  72 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  237.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  24 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  37 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  112.4 g

• Cukor

  54 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  29.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  72 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  66 mg

• Retinol - A vitamin:

  69 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  111 micro

Összesen 551 kcal

• 7% Fehérje
• 70% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  107.6 g

Zsír

• Összesen

  66.3 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  19 g

• Koleszterin

  720 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2374.8 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  329 mg

• Kálcium

  237 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  198 mg

• Foszfor

  1217 mg

• Nátrium

  366 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1124.3 g

• Cukor

  544 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  298.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  719 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  49 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  293 micro

• Kolin:

  657 mg

• Retinol - A vitamin:

  694 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  305 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1111 micro

Összesen 5507 kcal

• 7% Fehérje
• 70% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  6.6 g

Zsír

• Összesen

  4.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  44 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  145.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  75 mg

• Nátrium

  22 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  69 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  18.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  44 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  43 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  68 micro

Összesen 338 kcal

Elkészítés

A mézeshez

1. Összegyúrjuk a hozzávalókat, kicsit pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Zsírozott tepsiben sütjük, rövid ideig (4-5 perc). Ízlés szerint díszítjük.

A cukormázhoz

1. A tojásfehérjét a porcukorral jó keményre verjük, majd habzsákba töltjük, és a kihűlt mézeseket ezzel díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 5 p

Hasonló receptek

Összes mézeskalács

Színes mézes figurák - Mézeskalács 17.

Mézeskalács figurák Katrintól

Tojáslikőrkrémes mézeskalácslinzer

Német mézeskalács

Mézeskalács ház 5. - Garbo módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• piskóta
• piskótatekercs
• szilvás gombóc
• keksztekercs
• tiramisu

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept