Nosalty logó

Karácsonyi muffin

M.Kata

Karácsonyi muffin

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
20 dkg cukor
15 dkg vaj (puha vagy margarin)
1 db narancs (leve és reszelt héja)
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
4 tk fahéj (őrölt)
1 ek méz
2 db tojás
1.5 dl tej

Tápanyag és kalória

526

Kalória

7.6g

Fehérje

73.9g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

49.5g

Víz

113.8g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

40.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
33g cukor

129 kcal
25g vaj

179 kcal
43g narancs

15 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g méz

13 kcal
18g tojás

23 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 526 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g cukor

774 kcal
150g vaj

1076 kcal
260g narancs

89 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g méz

76 kcal
110g tojás

138 kcal
150g tej

84 kcal

Összesen 3153 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír

21.6g finomliszt

79 kcal
1g sütőpor

1 kcal
17.3g cukor

67 kcal
13g vaj

93 kcal
22.5g narancs

8 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.2g méz

7 kcal
9.5g tojás

12 kcal
13g tej

7 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

730.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

210 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

286 mg
Nátrium

197 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

73.9 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

194 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 526 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

45.6 g

Zsír

Összesen

136.5 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

683 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4385.6 g
Cink

3 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

1262 mg
Vas

6 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

1715 mg
Nátrium

1184 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

443.3 g
Cukor

245 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

297.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1202 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

355 mg
Retinol - A vitamin:

1161 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

372 micro
β-crypt

229 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

777 micro

Összesen 3153 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
15% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

Először a száraz anyagot keverjük össze (liszt, sütőpor).
Egy másik tálban habosra keverjük a tojásokat a cukorral, a margarinnal/vajjal.
Hozzákeverjük a száraz anyagot, és alaposan összekeverjük.
Most hozzáadjuk a narancslevet, a reszelt narancshéjat, a tejet.
Végül hozzákeverjük a fahéjat és a mézeskalács fűszert.
Utoljára az egy evőkanál méz következik.
A lágy muffin tésztát a muffinsütő papírkapsznijaiba szedjük (jó a papírkapszni, nem kell kivajazni/olajozni a mélyedéseket!
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A kép csalóka, ugyanis most (kivételesen) kakaóport is szórtam hozzá, ettől lett ilyen sötét. De így is ízlett! :) 5-6 éve próbáltam először, karácsonykor. Azóta minden karácsonykor kérik. Az illatok csodás karácsonyi hangulatot hoznak!

Hasonló receptek

Összes fűszeres muffin

Egyszerű mézeskalács muffin

Mézeskalács muffin Flóra konyhájából

Magyar muffin

Mézeskalács muffin Szisszi konyhájából

Karácsonyi mézes muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

áfonyás muffin

Áfonyalekváros muffin

A muffin az egyik legkönnyebben elkészíthető sütemény, és pontosan az egyszerűsége miatt szeretjük oly nagyon. Ha kevés az időnk, és szeretnénk meglepni a családot, vagy a vendégeket ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept