• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek kacsasült

Karácsonyi narancsos kacsacomb

Nosalty

Nosalty

5adag

Idő

115p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 5 db kacsacomb
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1.9 ek méz
• 1.3 narancsból nyert narancslé
• 1.3 ek rozmaring
• 10 gerezd fokhagyma
• 10 szál rozmaring
• 0.6 közepes db narancs

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsony
• karácsonyi főételek
• karácsonyi menü
• téli recept
• karácsonyi videós receptek

Tápanyag és kalória

951

Kalória

26.1g

Fehérje

17.8g

Szénhidrát

85.9g

Zsír

159.8g

Víz

164.2g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

11.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 300g kacsacomb

  873 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 9g méz

  29 kcal

• 23g narancslé

  11 kcal

• 1g rozmaring

  1 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 14g rozmaring

  18 kcal

• 33g narancs

  11 kcal

Összesen 951 kcal

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 1200g kacsacomb

  3491 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 38g méz

  114 kcal

• 90g narancslé

  42 kcal

• 3g rozmaring

  4 kcal

• 24g fokhagyma

  32 kcal

• 56g rozmaring

  73 kcal

• 130g narancs

  45 kcal

Összesen 3801 kcal

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 30% Zsír

• 77.9g kacsacomb

  227 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2.4g méz

  7 kcal

• 5.8g narancslé

  3 kcal

• 0.2g rozmaring

  0 kcal

• 1.6g fokhagyma

  2 kcal

• 3.6g rozmaring

  5 kcal

• 8.4g narancs

  3 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.1 g

Zsír

• Összesen

  85.9 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  164 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  650.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  93 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  52 mg

• Foszfor

  326 mg

• Nátrium

  142 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.8 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  159.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  134 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  56 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  57 micro

• Kolin:

  72 mg

• Retinol - A vitamin:

  108 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  61 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 951 kcal

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  104.2 g

Zsír

• Összesen

  343.7 g

• Telített zsírsav

  116 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  162 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  45 g

• Koleszterin

  657 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2602.4 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  111 mg

• Kálcium

  370 mg

• Vas

  25 mg

• Magnézium

  208 mg

• Foszfor

  1303 mg

• Nátrium

  568 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  71.3 g

• Cukor

  48 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  639.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  537 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  122 mg

• D vitamin:

  225 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  35 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  228 micro

• Kolin:

  287 mg

• Retinol - A vitamin:

  432 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  95 micro

• β-crypt

  243 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  229 micro

Összesen 3801 kcal

• 9% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 30% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  22.3 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  43 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  168.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  24 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  37 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  41.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  16 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  15 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

1. A kacsacombot sózzuk és borsozzuk mindkét oldalán.
2. A mézet, a narancs levét és az egy evőkanál rozmaringot összekeverjük.
3. A combokat egy tepsibe helyezzük, és megkenjük a mézes-narancsos páccal. Melléhelyezzük a fokhagymagerezdeket, és ráteszünk 4 szál rozmaringot.
4. 160 fokon 80 percig sütjük, fóliával letakarva.
5. Kivesszük, mellé tesszük a narancsgerezdeket és a maradék rozmaringszálakat, megkenjük a maradék páccal, majd a fólia nélkül visszatesszük még 180 fokon 20 percre.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 100 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Könnyen elkészíthető, omlós-narancsos kacsacomb, természetesen nem csak karácsonyra!

Hasonló receptek

Összes kacsasült

Kacsasült párolt káposztával

Sült kacsacomb gombás rizzsel

Konfitált kacsacomb

Ropogós kacsacombok ropogós krumplival

Rozmaringos kacsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pulykasült
• aszalt gyümölcsös hús
• sült hús
• velő
• tatár beefsteak

További receptek

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

kacsasült

Panírozott kacsaláb rákszirommal, ananásszal és fekete kukoricával

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco
• Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
• Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
• Pumpkin spice tejberizs

Még több friss recept