fagyi parfé

Karácsonyi parfé

Glaser

Glaser

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 50 g pisztácia
• 50 g mandula
• 50 g dió
• 50 g brazil dió - paradió
• 100 g étcsokoládé
• 50 g aszalt sárgabarack (6 darab)
• 4 db tojássárgája (friss)
• 80 g cukor
• 1 db vanília
• 1 tk fahéj
• 500 g habtejszín

• nagyon gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

492

Kalória

8.3g

Fehérje

28.3g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

47.8g

Víz

178.9g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

22.3g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 6g pisztácia

  36 kcal

• 6g mandula

  37 kcal

• 6g dió

  41 kcal

• 6g brazil dió - paradió

  41 kcal

• 13g étcsokoládé

  68 kcal

• 6g aszalt sárgabarack

  15 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 63g habtejszín

  183 kcal

Összesen 492 kcal

• 6% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 50g pisztácia

  286 kcal

• 50g mandula

  295 kcal

• 50g dió

  327 kcal

• 50g brazil dió - paradió

  330 kcal

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 50g aszalt sárgabarack

  121 kcal

• 80g tojássárgája

  258 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 500g habtejszín

  1460 kcal

Összesen 3933 kcal

• 6% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 5g pisztácia

  28 kcal

• 5g mandula

  29 kcal

• 5g dió

  32 kcal

• 5g brazil dió - paradió

  33 kcal

• 9.9g étcsokoládé

  54 kcal

• 5g aszalt sárgabarack

  12 kcal

• 7.9g tojássárgája

  26 kcal

• 7.9g cukor

  31 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 49.5g habtejszín

  145 kcal

Összesen 390 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  8.3 g

Zsír

• Összesen

  40.3 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  179 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  583.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  127 mg

• Kálcium

  104 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  234 mg

• Nátrium

  32 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  28.3 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  47.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  225 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  105 mg

• Retinol - A vitamin:

  208 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  196 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  186 micro

Összesen 492 kcal

• 6% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  66.1 g

Zsír

• Összesen

  322.6 g

• Telített zsírsav

  139 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  110 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  58 g

• Koleszterin

  1431 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4670.3 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  1019 mg

• Kálcium

  833 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  657 mg

• Foszfor

  1869 mg

• Nátrium

  253 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  226.3 g

• Cukor

  178 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  382.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1799 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  25 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  289 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  252 micro

• Kolin:

  843 mg

• Retinol - A vitamin:

  1667 micro

• α-karotin

  37 micro

• β-karotin

  1565 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1491 micro

Összesen 3933 kcal

• 6% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 39% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.5 g

Zsír

• Összesen

  31.9 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  142 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  462.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  101 mg

• Kálcium

  82 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  65 mg

• Foszfor

  185 mg

• Nátrium

  25 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.4 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  37.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  178 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  29 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  165 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  155 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  148 micro

Összesen 390 kcal

Elkészítés

1. A dióféléket durvára vágjuk, majd egy serpenyőben megpirítjuk. Kivesszük, hűlni hagyjuk. 1-2 ek-nyit félreteszünk a tálaláshoz.
2. A csokoládét durvára, a barackot apróra vágjuk.
3. A tojások sárgáját a cukorral, fahéjjal, a vaníliarúd kikapart magjával, kézi mixerrel kb. 5-8 perc alatt világos-krémesre keverjük.
4. Hozzákeverjük a dióféléket, a csokoládét, barackot, a végén pedig a keményre vert tejszínt.
5. A masszát egy hosszúkás, kb. 1,3 l űrtartalmú szilikon formába öntjük, fóliával lefedjük, és legalább 5 órára fagyasztóba tesszük.
6. Tálalás előtt kivesszük a fagyasztóból, a formából kiborítjuk, szeletekre vágjuk. A megmaradt diófélékkel megszórva tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p

Fahéj helyett ízesíthetjük mézeskalács fűszerkeverékkel is.

Hasonló receptek

Összes parfé

Szilvás parfé

Meggyes parfé

5 perces málnaparfé

Citromparfé

Menta parfé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fagyitorta
• sorbet
• karamellfagyi
• gyümölcsfagyi
• vaníliafagyi

További receptek

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

vaníliafagyi

Vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal

Egy igazán különleges nyári desszert, ami a klasszikus vaníliafagyit új szintre emeli: illatos, mélyzöld fenyőrügysziruppal és pirított fekete szezámmaggal. Egyszerre édes, fanyar és ...

Hering András

sorbet

Paradicsomsorbet - frissítő, különleges nyári desszert sósan és édesen

A paradicsom nemcsak salátában és főételekben csodás, fagyiban is meglepően finom! Ez a paradicsomsorbet frissítő, édes-savanykás és enyhén sós desszert, ami egy forró nyári napon ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept