édes krém desszertkrém

Karácsonyi reform meggyes-túrós desszert

NS

NS

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A túrós-tejszínes krémhez

• 20 dkg tehéntúró
• 4 dl habtejszín
• 13 g zselatin
• 10 dkg xilit
• 2 kávéskanál vanília kivonat

A zseléhez

• 20 dkg meggy (a levével együtt)
• 2 ek xilit
• 2 teáskanál zselatin
• 1 dl víz

A müzlis talphoz

• 10 dkg müzli
• 3 dkg vaj
• 2 teáskanál xilit
• 1 ek cukrozatlan kakaópor

A tetejére

• 10 dkg cukormentes csokoládé

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

1022

Kalória

25.9g

Fehérje

75.3g

Szénhidrát

69g

Zsír

218.7g

Víz

169.5g

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

31.1g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 18% Zsír

A túrós-tejszínes krémhez

• 67g tehéntúró

  98 kcal

• 133g habtejszín

  389 kcal

• 4g zselatin

  15 kcal

• 33g xilit

  80 kcal

• 2g vanília kivonat

  0 kcal

A zseléhez

• 67g meggy

  30 kcal

• 7g xilit

  16 kcal

• 1g zselatin

  4 kcal

• 33g víz

  0 kcal

A müzlis talphoz

• 33g müzli

  109 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 3g xilit

  8 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  8 kcal

A tetejére

• 33g cukormentes csokoládé

  193 kcal

Összesen 1022 kcal

• 7% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 18% Zsír

A túrós-tejszínes krémhez

• 200g tehéntúró

  294 kcal

• 400g habtejszín

  1168 kcal

• 13g zselatin

  44 kcal

• 100g xilit

  240 kcal

• 6g vanília kivonat

  0 kcal

A zseléhez

• 200g meggy

  90 kcal

• 20g xilit

  48 kcal

• 4g zselatin

  13 kcal

• 100g víz

  0 kcal

A müzlis talphoz

• 100g müzli

  326 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 10g xilit

  24 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

A tetejére

• 100g cukormentes csokoládé

  579 kcal

Összesen 3064 kcal

• 7% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 18% Zsír

A túrós-tejszínes krémhez

• 15.5g tehéntúró

  23 kcal

• 30.9g habtejszín

  90 kcal

• 1g zselatin

  3 kcal

• 7.7g xilit

  19 kcal

• 0.5g vanília kivonat

  0 kcal

A zseléhez

• 15.5g meggy

  7 kcal

• 1.5g xilit

  4 kcal

• 0.3g zselatin

  1 kcal

• 7.7g víz

  0 kcal

A müzlis talphoz

• 7.7g müzli

  25 kcal

• 2.3g vaj

  17 kcal

• 0.8g xilit

  2 kcal

• 0.8g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

A tetejére

• 7.7g cukormentes csokoládé

  45 kcal

Összesen 238 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  25.9 g

Zsír

• Összesen

  69 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  169 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  833.3 g

• Cink

  174 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  163 mg

• Vas

  134 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  245 mg

• Nátrium

  68 mg

• Réz

  7 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.3 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  218.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  479 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  31 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  17 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  80 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  432 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  558 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  52 micro

Összesen 1022 kcal

• 7% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  77.8 g

Zsír

• Összesen

  206.9 g

• Telített zsírsav

  101 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  44 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  508 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2499.8 g

• Cink

  522 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  488 mg

• Vas

  402 mg

• Magnézium

  108 mg

• Foszfor

  736 mg

• Nátrium

  204 mg

• Réz

  21 mg

• Mangán

  17 mg

Szénhidrát

• Összesen

  226 g

• Cukor

  93 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  656.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1436 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  92 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  50 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  241 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  35 micro

• Kolin:

  85 mg

• Retinol - A vitamin:

  1297 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1673 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  157 micro

Összesen 3064 kcal

• 7% Fehérje
• 19% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Kálcium
• Vas
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  16 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  193.3 g

• Cink

  40 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  31 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  57 mg

• Nátrium

  16 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.5 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  50.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  111 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  19 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  100 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  129 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  12 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

A túrós-tejszínes krémhez

1. A müzlit konyhai aprítóval ledaráljuk, és hozzákeverjük a porxilitet, az olvasztott vajat és a kakaóport.
2. A talphoz elkészített tésztát egy alufóliára nyomkodjuk, majd a desszertgyűrűkkel kiszúrjuk őket, ezek fogják lezárni a desszertünket.
3. A túrót a xilittel, vanília esszenciával, tejszínnel elkeverjük, és botmixerrel krémessé varázsoljuk.
4. A zselatint kevés vízzel felmelegítjük, és óvatosan elkeverjük benne a túrós-tejszínes krémet.
5. A meggyet a levével és xilittel kicsit felmelegítjük, majd hozzáadjuk a zselatint, és még egy kicsit melegítjük, de nem forraljuk fel.
6. A desszertgyűrűkbe a tészta tetejére teszünk a túrós krémből, majd néhány percre hűtőbe tesszük.
7. Kivesszük, és a meggyes zselét tesszük a krém tetejére, ezután szintén hűtjük dermedésig, hogy ne keveredjenek a rétegek.
8. Majd ismét egy túrós réteget teszünk a meggyzselére, és azt is megdermesztjük.
9. A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk és a 2. túrós réteg tetejét bevonjuk vele.
10. Egy éjszakára hűtőbe tesszük a desszertgyűrűket, és másnap kivesszük a sütiket és tálaljuk.
11. Ízlés szerint dekoráljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

Egy kis karácsonyi desszert azoknak, akik az ünnepek alatt is vigyázni szeretnének az alakjukra!

Hasonló receptek

Összes desszertkrém

Török raffaello

Banán indonéz módra

Olasz eperálom

Berlini zselés hab málnaszósszal

Joghurtos gyümölcsdesszert

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vaníliakrém
• mousse
• kása
• zselé
• tejberizs

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept