Nosalty logó

Karalábé-bébirépa főzelék

Name: Karalábé-bébirépa főzelék
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Karalábé; 35 dkg Sárgarépa bébirépa; 1 kis fej Vöröshagyma; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt; 2 dl Tej

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db karalábé
35 dkg sárgarépa (bébirépa)
1 kis fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
2 dl tej

Tápanyag és kalória

123

Kalória

5.6g

Fehérje

22.3g

Szénhidrát

1.8g

Zsír

226.1g

Víz

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

160g karalábé

32 kcal
117g sárgarépa

43 kcal
17g vöröshagyma

6 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
67g tej

37 kcal

Összesen 123 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

480g karalábé

96 kcal
350g sárgarépa

128 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 370 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

42.7g karalábé

9 kcal
31.1g sárgarépa

11 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
17.8g tej

10 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

452.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

163 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

138 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

226.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

933 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

260 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3610 micro
β-karotin

9387 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1101 micro

Összesen 123 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1356.7 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

489 mg
Vas

5 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

312 mg
Nátrium

413 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

678.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2798 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

302 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

780 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

10831 micro
β-karotin

28161 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

3302 micro

Összesen 370 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

120.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

249 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

963 micro
β-karotin

2503 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

293 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

A karalábékat megtisztítjuk, majd a nagylyukú reszelőn lereszeljük.
A hagymát finomra vágjuk, majd rádobjuk a karalábét és a répát, lefedve pároljuk.
Amikor már nincs alatta elég folyadék, öntünk hozzá tejet, ami, mire a répa megpuhul, be is sűrűsödik.
Sózzuk, borsozzuk és dobunk rá sok-sok petrezselymet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Amit jó tudni a babáknál az új étel bevezetéséről: először csak keveset adjunk, hogy kóstolgassa ill. lássuk, nem okoz-e allergiát. Itt érvényes a fokozatosság elve! A bevezetett zöldségek, gyümölcsök ízlés szerint egymással keverhetőek. Érdekes módon teljesen más ízük van, mint az ugyanolyan zöldségekből álló “konzerv babakajáknak”… Az állagról: kezdetben folyós pépes, majd pépes, végül darabos. Eleinte teljesen leturmixoltam, majd fele részben turmix, fele részben villával összetört, a végén csak villával törtem össze.

Hasonló receptek

Összes vegyes főzelék

Tejfölös paprika

Káposztafőzelék tejfölösen

Karfiolfőzelék babáknak

Sárgarépa-brokkoli főzelék

Céklás édesburgonya-főzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

brokkolifőzelék

Brokkolifőzelék egyszerűen

Krémes, zöld, ízekben gazdag főzelék készülhet a brokkoliból, egy olyan étel ráadásul, amely nem hagyja kárba veszni a zöldség egy részét sem. Rántás nélkül érhetünk el gazdag ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept