húsételek bundás hús

Karalábébundás csirkefalatok

Andi80_

Andi80_

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Bundához

• 2 db karalábé (kisebb)
• 2 db tojás (nagyobb)
• 1 kávéskanál só (csapott)
• 1 csipet bors (nagy)
• 1 kávéskanál fokhagymakrém (púpos)
• 3 púpozott ek finomliszt (jó)
• 0.5 dl tej

Továbbá

• 1 db csirkemellfilé (kisebb)
• 0.5 kávéskanál só
• 2 púpozott ek finomliszt (a forgatáshoz)
• 7 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1541

Kalória

20.2g

Fehérje

25.4g

Szénhidrát

153.1g

Zsír

143.8g

Víz

131.1g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 45% Zsír

Bundához

• 120g karalábé

  24 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g fokhagymakrém

  1 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 13g tej

  7 kcal

Továbbá

• 56g csirkemellfilé

  68 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 10g finomliszt

  36 kcal

• 149g napraforgó olaj

  1315 kcal

Összesen 1541 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 45% Zsír

Bundához

• 480g karalábé

  96 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g fokhagymakrém

  3 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 50g tej

  28 kcal

Továbbá

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 40g finomliszt

  146 kcal

• 595g napraforgó olaj

  5260 kcal

Összesen 6159 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 45% Zsír

Bundához

• 30.6g karalábé

  6 kcal

• 7g tojás

  9 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.1g fokhagymakrém

  0 kcal

• 3.8g finomliszt

  14 kcal

• 3.2g tej

  2 kcal

Továbbá

• 14.3g csirkemellfilé

  17 kcal

• 0.1g só

  0 kcal

• 2.6g finomliszt

  9 kcal

• 37.9g napraforgó olaj

  335 kcal

Összesen 392 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 45% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20.2 g

Zsír

• Összesen

  153.1 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  70 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  55 g

• Koleszterin

  131 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1030.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  41 mg

• Foszfor

  236 mg

• Nátrium

  666 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  143.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  46 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  62 mg

• C vitamin:

  55 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  131 mg

• Retinol - A vitamin:

  44 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 1541 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 45% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  80.7 g

Zsír

• Összesen

  612.5 g

• Telített zsírsav

  82 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  280 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  220 g

• Koleszterin

  524 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4121 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  117 mg

• Kálcium

  224 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  164 mg

• Foszfor

  942 mg

• Nátrium

  2662 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  101.4 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  575.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  182 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  248 mg

• C vitamin:

  220 mg

• D vitamin:

  82 micro

• K vitamin:

  33 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  24 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  149 micro

• Kolin:

  523 mg

• Retinol - A vitamin:

  175 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  78 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  505 micro

Összesen 6159 kcal

• 6% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 45% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  39.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  262.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  60 mg

• Nátrium

  170 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  12 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  16 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 392 kcal

Elkészítés

Bundához

1. A megtisztított csirkemelleket vékony csíkokra vágjuk, kicsit lecsepegtetjük. Meghintjük sóval, jól átforgatjuk, félretesszük.
2. A karalábékat meghámozzuk, megtisztítjuk, és sajtreszelőn lereszeljük.
3. Egy tálkába ütjük a tojásokat, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymakrémmel, majd villával kicsit felverjük.
4. Hozzáadjuk a reszelt karalábét, majd kanalanként, kevergetve a lisztet.
5. Végül a tejjel lazítjuk a sűrű tésztát.

Továbbá

1. Bő olajat forrósítunk.
2. Egy másik tálkába szórjuk a mártogatáshoz a lisztet.
3. Ha már jó forró az olaj, akkor a csirkecsíkokat megforgatjuk előbb a lisztben, majd a karalábés masszában, és a forró olajban, közepestől egy kicsit kisebb lángon szép barnára sütjük.
4. Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 35 p

Omlós csirke, amit finom, puha bunda von be. Édes céklasalátával kínáltam. Nem, nincs semmi extra alapanyag, színező benne, a saját tyúkoknak köszönhető a szép sárga szín :-)

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Csirkemelldarabkák párizsiasan

Sajtos-fűszeres csirkemelles tócsni

Sütőben sült csirkecomb coleslaw salátával

Karajszeletek karalábés bundában

Hús krumplibundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gesztenyés pulyka
• vadas
• pulykasült
• sült csirke
• rostélyos

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept