Nosalty logó

Karalábéfőzelék sárgarépával

Name: Karalábéfőzelék sárgarépával
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Karalábé; 3 közepes db Sárgarépa; 2 közepes db Burgonya; 2 kávéskanál Só; 1 csipet Bors; 1 csokor Petrezselyem; 1 evőkanál Burgonyakeményítő; 5 dl Víz

Helga1

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db karalábé
3 közepes db sárgarépa
2 közepes db burgonya
2 kávéskanál só
1 csipet bors
1 csokor petrezselyem
1 evőkanál burgonyakeményítő
5 dl víz

Tápanyag és kalória

105

Kalória

3.2g

Fehérje

24.3g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

336g

Víz

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

80g karalábé

16 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
67g burgonya

38 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
5g burgonyakeményítő

17 kcal
167g víz

0 kcal

Összesen 105 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

240g karalábé

48 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
200g burgonya

115 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
15g burgonyakeményítő

51 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 318 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

19.2g karalábé

4 kcal
19.2g sárgarépa

7 kcal
16g burgonya

9 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.6g petrezselyem

1 kcal
1.2g burgonyakeményítő

4 kcal
40.1g víz

0 kcal

Összesen 25 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1316 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

1113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

336 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

659 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

256 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

6671 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1021 micro

Összesen 105 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3947.9 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

210 mg
Vas

5 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

3338 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

1008.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1977 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

212 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

769 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7427 micro
β-karotin

20012 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

3063 micro

Összesen 318 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

316.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

267 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

595 micro
β-karotin

1603 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 25 kcal

Elkészítés

A megtisztított zöldségeket szeleteljük, majd fél liter vízben megfőzzük. Sózzuk, borsozzuk.
A petrezselymet összeaprítjuk, hozzáadjuk. A burgonyakeményítőt kevés hideg vízzel összekeverjük, és besűrítjük a főzeléket.
Szaftos hússal vagy fasírozottal tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Sárgarépát most tettem bele először, de így is finom volt.

Hasonló receptek

Összes karalábéfőzelék

Karalábéfőzelék Szani konyhájából

Karalábéfőzelék 2.- egyszerű

Vöröslencsefasírt petrezselymes karalábéfőzelékkel

Karalábéfőzelék laskagombapörkölttel

Karalábéfőzelék 4. - húsgombóccal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Rosanics Petra

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept