Nosalty logó

Karalábéleves 3. - egyszerűen

Name: Karalábéleves 3. - egyszerűen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Karalábé; 1 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Fehérrépa; 2 ek Napraforgó olaj; 1 kk Fűszerpaprika; 1 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csokor Petrezselyem; 1 ek Tejföl; 1 l Víz

Fahéj

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db karalábé
1 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
2 ek napraforgó olaj
1 kk fűszerpaprika
1 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem
1 ek tejföl
1.5 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

108

Kalória

2.7g

Fehérje

14.5g

Szénhidrát

5.3g

Zsír

500.3g

Víz

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

120g karalábé

24 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
5g tejföl

10 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

480g karalábé

96 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
20g tejföl

40 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 434 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír

21.4g karalábé

4 kcal
3.6g sárgarépa

1 kcal
4g fehérrépa

3 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0.9g tejföl

2 kcal
66.8g víz

0 kcal

Összesen 19 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

5.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

500.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

204 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

192 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

619 micro
β-karotin

2064 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

672 micro

Összesen 108 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

944.9 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

266 mg
Vas

5 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

300 mg
Nátrium

220 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

2001.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

816 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

297 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

766 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

8256 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2688 micro

Összesen 434 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
1% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

42.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

89.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

110 micro
β-karotin

368 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 19 kcal

Elkészítés

A megpucolt zöldségeket kockára vágjuk.
Egy lábosban az olajat felmelegítjük, és rátesszük a zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk, és lefedve nagyon kis lángon, saját levében megdinszteljük. Néha megkeverjük, nehogy lekapjon. Ha a levét elfőné, pici vízzel pótoljuk.
Ha a zöldségek már majdnem puhák, megszórjuk pirospaprikával és az evőkanál liszttel, és vigyázva összeforgatjuk, nehogy a zöldségek összetörjenek.
Fokozatosan, kevergetve felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Felforraljuk (vigyázat, könnyen kifut!), és néhány percig lassú tűzön főzzük.
Végül beletesszük a picire aprított petrezselyemzöldet, de ezzel már csak egy percig hagyjuk főni.
Tejföllel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Nálunk ez a leves öröktől létezik, és annyira egyértelmű, és annyira egyszerű, hogy szegénynek még sztorija sincs.

Hasonló receptek

Összes karalábéleves

Joghurtos karalábéleves

Karalábéleves

Zsenge karalábéleves

Tavaszi karalábéleves vajas grízgaluskával

Tejszínes karalábé-krémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

sajtkrémleves

Sajtkrémleves

Az egyik legkülönlegesebb levesfélénk a sajtkrémleves, ami remek lélekmelengető kanalznivaló a hűvős őszi-téli napok során. A legtöbben csak instant, porított formában ismerik, pedig ...

Rosanics Petra

karfiolleves

Magyaros karfiolleves

A magyaros karfiolleves egy gyors, könnyű, maradékmentő (mivel a karfiol zsenge zöldjét is belefőzzük), emellett pénztárcabarát leves: egyszerűen elkészíthető, viszont komplex ízű ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept