Nosalty logó

Karalábés csirke saslik

Name: Karalábés csirke saslik
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika édes-nemes; 2 ek Olívaolaj; 3 db Karalábé

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
fűszerpaprika ízlés szerint (édes-nemes)
2 ek olívaolaj
3 db karalábé

Tápanyag és kalória

295

Kalória

40.5g

Fehérje

11g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

284.8g

Víz

121.7g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
240g karalábé

48 kcal

Összesen 295 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
720g karalábé

144 kcal

Összesen 885 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

40.5g csirkemellfilé

49 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal
58.3g karalábé

12 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.5 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

721.1 g
Cink

1 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

437 mg
Nátrium

111 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

284.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

110 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 295 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

121.6 g

Zsír

Összesen

29.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2163.3 g
Cink

4 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

153 mg
Vas

4 mg
Magnézium

241 mg
Foszfor

1310 mg
Nátrium

332 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

854.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

330 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

476 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 885 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

A csirkét felszeleteljük és félbe vágjuk, befűszerezzük.
Olajon, serpenyőben elősütjük.
A karalábét meghámozzuk, felszeleteljük, megsózzuk.
A karalábé szeleteket ugyanabban a serpenyőben elősütjük, amiben a csirke sült.
Egy hurkapálcával lyukat szúrunk a karalábék közepén, és felváltva ráhúzzuk a karalábét és a csirkét.
Egy tepsibe rakjuk, és sütőben puhára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Találtam otthon még egy pár darab hurkapálcát, ami a múltkori saslik készítésnél maradt meg. Most mindenképpen csirkével kellett valamit kitalálni. A zöldség a karalábé lett, mert szépen fel lehet szeletelni, és találtam pár zsenge példányt a piacon. Az elkészítés hamar ment, az íze isteni volt. Csak annyira sütöttem meg, hogy a karalábé enyhén roppanós legyen.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Provánszi csirketekercsek

Íjászhús

Saslik télen

Garnélás rablónyárs

Színes baconös csirkenyárs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept