Nosalty logó

Karalábés zöldségleves

Kiss Móni

4adag

Idő

115p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db karalábé
1 db zeller
5 db sárgarépa
2 db fehérrépa
0.3 db kelkáposzta
2 db burgonya
1 db vöröshagyma
1 db paradicsom
ételízesítő ízlés szerint
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

156

Kalória

5.1g

Fehérje

35.8g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

690.3g

Víz

Koleszterin

10g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

60g karalábé

12 kcal
65g zeller

23 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
63g kelkáposzta

14 kcal
50g burgonya

29 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g paradicsom

5 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 156 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

240g karalábé

48 kcal
260g zeller

94 kcal
400g sárgarépa

146 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
250g kelkáposzta

54 kcal
200g burgonya

116 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 624 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

7.5g karalábé

1 kcal
8.1g zeller

3 kcal
12.4g sárgarépa

5 kcal
5.6g fehérrépa

4 kcal
7.8g kelkáposzta

2 kcal
6.2g burgonya

4 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal
3.1g paradicsom

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
46.6g víz

0 kcal

Összesen 21 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

557.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

118 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

690.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

780 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3120 micro
β-karotin

7796 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

644 micro
Lut-zea

302 micro

Összesen 156 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2229.5 g
Cink

4 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

473 mg
Vas

7 mg
Magnézium

290 mg
Foszfor

789 mg
Nátrium

653 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

143.2 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

2761.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3118 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

286 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

322 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

430 micro
Kolin:

128 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

12479 micro
β-karotin

31185 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2577 micro
Lut-zea

1207 micro

Összesen 624 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

69.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

388 micro
β-karotin

968 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

80 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 21 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megpucoljuk, majd alaposan megmossuk. Feldaraboljuk őket, majd egy lábasba tesszük.
Felengedjük vízzel, majd vegetával ízesítjük ízlés szerint.
Feltesszük főni addig, amíg az összes zöldség jó puhára nem fő meg. (Ha lassan főzzük, akkor kb. 1,5 óra alatt lesz nagyon finom.) Ha lefő a levéből, akkor pótoljuk.
Ha kész, akkor levesszük a tűzről és tálalhatjuk is. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 90 p

Nagyon sokszor csináltam már ilyen levest, nagyon szeretjük. Nem szoktam nagyon fűszerezni, mert a zöldségek megadják a leves ízét.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Ötmagos leves

Andalúziai zöldségleves

Zellerleves szerecsendió-virággal 1858-ból

Kapros-tejfölös pikáns tökleves

Kolbászleves Csöpp konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept