Nosalty logó

Karamell bonbon

Name: Karamell bonbon
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dl Habtejszín; 20 dkg Cukor kristály; 5 dkg Porcukor; 0 db Vanília; 1 ek Napraforgó olaj; 10 dkg Csokoládé 70%-os

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

5 dl habtejszín
20 dkg cukor (kristály)
5 dkg porcukor
0.5 db vanília
1 ek napraforgó olaj
10 dkg csokoládé (70%-os)

Tápanyag és kalória

762

Kalória

3.9g

Fehérje

81.5g

Szénhidrát

48.5g

Zsír

79.6g

Víz

140.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

78.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír

125g habtejszín

365 kcal
50g cukor

194 kcal
13g porcukor

48 kcal
0g vanília

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 762 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír

500g habtejszín

1460 kcal
200g cukor

774 kcal
50g porcukor

194 kcal
0g vanília

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 3045 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír

58.3g habtejszín

170 kcal
23.3g cukor

90 kcal
5.8g porcukor

23 kcal
0g vanília

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
11.7g csokoládé

64 kcal

Összesen 355 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

48.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

328.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

101 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

128 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

81.5 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

79.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

349 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

343 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 762 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

193.8 g
Telített zsírsav

116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

563 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1313.1 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

404 mg
Vas

8 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

511 mg
Nátrium

197 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

325.9 g
Cukor

312 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

318.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1397 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

1370 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

326 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 3045 kcal

2% Fehérje
38% Szénhidrát
23% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

22.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

153 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 355 kcal

Elkészítés

A tejszínt a kristálycukorral és a vaníliarúddal állandó keverés mellett sűrűre főzzük (kb. 40-50 perc).
Ezután belekeverjük a porcukrot. A tűzről levéve ízesítjük a csokoládéval, a mogyoróval és a dióval ízlés szerint.
Olajjal megkent sütőre öntük, kocka alakra formázzuk. Amikor kihűlt, és keményedni kezd nedves késsel kockákra vágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

Én nem teszek bele se mogyorót, se diót így is nagyon finom. Szaloncukor ként is elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes praliné

Tejkaramella Vivike konyhájából

Karácsonyi szeszély

Csokiolvasztás pralinéhoz bonbonhoz

Törökméz 2.

Sztracsatellás tenger gyümölcsei bonbon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept