Nosalty logó

Karamell szelet Seri konyhájából

Name: Karamell szelet Seri konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 20 dkg Cukor; 1 dl Tej; 1 dl Napraforgó olaj; 2 ek Instant kávé 3in1; 15 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 tasak Karamellás pudingpor; 5 dl Tej; 20 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 5 dl Habtejszín; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 teáskanál Karamellás pudingpor; 2 teáskanál Napraforgó olaj; 3 teáskanál Cukor; 1 dl Víz

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
20 dkg cukor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
2 ek instant kávé (3in1)
15 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

A krémhez

2 tasak karamellás pudingpor
5 dl tej
20 dkg margarin
15 dkg cukor

A habhoz

5 dl habtejszín
1 csomag vaníliás cukor

A mázhoz

2 teáskanál karamellás pudingpor
2 teáskanál napraforgó olaj
3 teáskanál cukor
1.5 dl víz

Tápanyag és kalória

1678

Kalória

17.3g

Fehérje

155.4g

Szénhidrát

110.2g

Zsír

168.6g

Víz

318.8g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

103.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
25g tej

14 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g instant kávé

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A krémhez

23g karamellás pudingpor

86 kcal
125g tej

70 kcal
50g margarin

359 kcal
38g cukor

145 kcal

A habhoz

125g habtejszín

365 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A mázhoz

2g karamellás pudingpor

6 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
4g cukor

15 kcal
38g víz

0 kcal

Összesen 1678 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
200g cukor

774 kcal
100g tej

56 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g instant kávé

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

90g karamellás pudingpor

343 kcal
500g tej

280 kcal
200g margarin

1434 kcal
150g cukor

581 kcal

A habhoz

500g habtejszín

1460 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A mázhoz

6g karamellás pudingpor

23 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
15g cukor

58 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 6699 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

9.2g tojás

12 kcal
8.3g cukor

32 kcal
4.2g tej

2 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal
0g instant kávé

0 kcal
6.3g finomliszt

23 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

A krémhez

3.8g karamellás pudingpor

14 kcal
20.9g tej

12 kcal
8.3g margarin

60 kcal
6.3g cukor

24 kcal

A habhoz

20.9g habtejszín

61 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

A mázhoz

0.3g karamellás pudingpor

1 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
0.6g cukor

2 kcal
6.3g víz

0 kcal

Összesen 279 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

17.3 g

Zsír

Összesen

110.2 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

319 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1519.5 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

515 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

516 mg
Nátrium

429 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

155.4 g
Cukor

104 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

168.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

836 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

804 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

380 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

250 micro

Összesen 1678 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

69.2 g

Zsír

Összesen

440.9 g
Telített zsírsav

151 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

173 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

91 g
Koleszterin

1275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6078.2 g
Cink

5 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

2060 mg
Vas

7 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

2063 mg
Nátrium

1717 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

621.5 g
Cukor

414 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

674.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3343 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

63 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

274 micro
K vitamin:

206 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

694 mg
Retinol - A vitamin:

3216 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1520 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1001 micro

Összesen 6699 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
24% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

86 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

28.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

63 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

A tésztához

A 4 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a tejjel, az olajjal, a 2 tasak 3az 1ben kávéval, a liszttel és a sütőporral.
A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük a tojássárgás alaphoz.
Megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A karamell pudingokat a tejjel sűrűre főzzük, és kihűtjük.
A margarint keverjük ki a cukorral, és dolgozzuk el a kihűlt pudinggal.
A krémet simítsuk a kihűlt tészta tetejére.
A tejszínt a vaníliás cukorral verjük kemény habbá, és kenjük a krém tetejére.
A 2 tk karamell pudingport keverjük simára az étolajjal, a cukorral és a vízzel, majd főzzük fel.
Még meleg állapotában csurgassuk a hab tetejére.
Másnapig hagyjuk állni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon egyszerű elkészíteni. Nagyon finom és lágy sütemény. Eddig nem tudott nemet mondani rá senki sem.:)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Felhő szelet

Karamellkrémes süti

Meggyes-krémes süti Kynga konyhájából

Tangó szelet Husznk58 konyhájából

Verdens Beste ahogy Edit készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

mézeskalács

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept