Nosalty logó

Karamell torta Krisztina konyhájából

Name: Karamell torta Krisztina konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 15 dkg Finomliszt; 1 dl Tej; 4 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 35 g Instant kávé; 1 dl Napraforgó olaj; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 25 dkg Margarin; 25 dkg Porcukor; 2 tasak Karamellás pudingpor; 7 dl Tej; 4 ek Cukor; 2 teáskanál Karamellás pudingpor; 3 teáskanál Cukor; 2 teáskanál Napraforgó olaj; 1 dl Víz; 2 dl Habtejszín

10adag

Idő

36p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg cukor
15 dkg finomliszt
1 dl tej
4 db tojás
0.5 csomag sütőpor
35 g instant kávé
1 dl napraforgó olaj
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A krémhez

25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 tasak karamellás pudingpor
7 dl tej
4 ek cukor

A díszítéshez

2 teáskanál karamellás pudingpor
3 teáskanál cukor
2 teáskanál napraforgó olaj
1 dl víz
2.5 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

708

Kalória

7.2g

Fehérje

76.2g

Szénhidrát

41.9g

Zsír

47.8g

Víz

102.8g

Koleszterin

533.1mg

Élelmi rost

54.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

20g cukor

77 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g tej

6 kcal
22g tojás

28 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g instant kávé

0 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
1g vaj

10 kcal
2g finomliszt

5 kcal

A krémhez

25g margarin

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
9g karamellás pudingpor

34 kcal
70g tej

39 kcal
4g cukor

15 kcal

A díszítéshez

1g karamellás pudingpor

2 kcal
2g cukor

6 kcal
1g napraforgó olaj

7 kcal
10g víz

0 kcal
25g habtejszín

73 kcal

Összesen 708 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

200g cukor

774 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g tej

56 kcal
220g tojás

277 kcal
6g sütőpor

3 kcal
35g instant kávé

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

250g margarin

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
90g karamellás pudingpor

343 kcal
700g tej

392 kcal
40g cukor

155 kcal

A díszítéshez

6g karamellás pudingpor

23 kcal
15g cukor

58 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g víz

0 kcal
250g habtejszín

730 kcal

Összesen 7095 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

7.9g cukor

31 kcal
5.9g finomliszt

22 kcal
3.9g tej

2 kcal
8.7g tojás

11 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
1.4g instant kávé

0 kcal
3.4g napraforgó olaj

30 kcal
0.6g vaj

4 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

A krémhez

9.9g margarin

71 kcal
9.9g porcukor

38 kcal
3.6g karamellás pudingpor

14 kcal
27.6g tej

15 kcal
1.6g cukor

6 kcal

A díszítéshez

0.2g karamellás pudingpor

1 kcal
0.6g cukor

2 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
3.9g víz

0 kcal
9.9g habtejszín

29 kcal

Összesen 281 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

41.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

450.5 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

168 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

76.2 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

301 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 708 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.6 g

Zsír

Összesen

419.5 g
Telített zsírsav

120 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

173 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

102 g
Koleszterin

1028 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4505.4 g
Cink

4 mg
Szelén

122 mg
Kálcium

1680 mg
Vas

7 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

1337 mg
Nátrium

1261 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

762.4 g
Cukor

545 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

477.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

65 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

216 micro
K vitamin:

246 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

662 mg
Retinol - A vitamin:

3009 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1697 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1004 micro

Összesen 7095 kcal

4% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.8 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

66 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

18.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a lisztet, az instant kávét és a sütőport elvegyítjük. A 4 tojást a cukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzáadjukaz étolajat, a tejet és a kávés-sütőporos lisztet.
Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük,és tűpróbáig sütjük. (A tészta mikróban is elkészíthető, szilikonos sütőformában. Érdemes beruházni rá, mert a tészta 6 perc alatt gyönyörűen megsül - nem kell vajazni, lisztezni, előmelegíteni.)
Amíg a tészta hűl, elkészítjük a krémet.
A két csomag karamellás pudingport a 7 dl tejjel és a cukorrala szokásos módon elkészítjük, és hűlni hagyjuk.
A szobahőmérsékletű margarint a 25 dkg porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal csomómentesre keverjük.
A kihűlt tésztát 2 lapra vágjuk, megtöltjük a krémmel.
A habtejszínt felverjük.Ha szükséges,habfixálóval rögzítjük,és a tortára kenjük, majddíszítjük azt.
2 tk karamellás pudingport 3 tk cukorral, 2 tk étolajjal és 1 dl vízzel felfőzünk, kissé kihűtjük. A tejszínre csurgatjuk,és belecirógatjuk, hogy szép márványmintás legyen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 6 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24

Nagyon édes, szemet gyönyörködtető sütemény. A díszítése némi kreativitást és fantáziát igényel, de megéri a munkát. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Összes karamellás torta

Banános karamellás torta SüniSütitől

Karamelles baracktorta

Karamellkrémes habos torta

Gyors karamellás torta

Tejszínes-karamellás Toffifee torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.