Nosalty logó

Karamellás almás pite

anya.főz

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Töltelék

70 g margarin
140 g cukor
1 kg alma
5 ek víz
3 evőkanál étkezési keményítő
2 ek fahéj

Tészta

2 bögre finomliszt
100 g porcukor
180 g margarin (olvasztva)
2 csipet só

Tápanyag és kalória

372

Kalória

2.8g

Fehérje

53.4g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

74.3g

Víz

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

27.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

2% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

Töltelék

6g margarin

42 kcal
12g cukor

45 kcal
83g alma

39 kcal
3g víz

0 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal
1g fahéj

1 kcal

Tészta

25g finomliszt

91 kcal
8g porcukor

32 kcal
15g margarin

108 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 372 kcal

2% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

Töltelék

70g margarin

502 kcal
140g cukor

542 kcal
1000g alma

468 kcal
40g víz

0 kcal
45g étkezési keményítő

171 kcal
6g fahéj

15 kcal

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
100g porcukor

387 kcal
180g margarin

1291 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4468 kcal

2% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír

Töltelék

3.7g margarin

27 kcal
7.4g cukor

29 kcal
53.2g alma

25 kcal
2.1g víz

0 kcal
2.4g étkezési keményítő

9 kcal
0.3g fahéj

1 kcal

Tészta

15.9g finomliszt

58 kcal
5.3g porcukor

21 kcal
9.6g margarin

69 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

2% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

73.8 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

74.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

148 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 372 kcal

2% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

34.1 g

Zsír

Összesen

206.3 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

885.8 g
Cink

3 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

171 mg
Vas

6 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

445 mg
Nátrium

29 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

640.8 g
Cukor

334 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

891.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2075 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

255 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1775 micro
β-crypt

107 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

328 micro

Összesen 4468 kcal

2% Fehérje
36% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

47.1 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

Töltelék

Az almákat megpucoljuk, és közepes méretű darabokra vágjuk.
A cukrot és a margarint lassú tűzön, folyamatos keverés mellett nem túl sötét karamellé főzzük.
Az almát belekeverjük a karamellbe, felöntjük egy kis vízzel, hogy ne égjen le.
Amikor már az alma megpuhult kicsit, hozzáadjuk a fahéjat és a keményítőt.
Elkeverjük, levesszük a tűzről, és kihűtjük.

Tészta

A margarint megolvasztjuk. A többi hozzávalóval elkeverjük, és gyúródeszkán homogén tésztát gyúrunk.
Kinyújtjuk a tésztát, és kivajazott formába helyezzük. A maradék tésztát újra összegyúrjuk.
A tésztát megszúrjuk villával néhány helyen, majd sütőben kb. 15 percig 180 fokon elősütjük.
Kb. 15 perc után kivesszük a tésztát, elsimítjuk benne a tölteléket, és a maradék tésztát kinyújtjuk. Formanyomóval tetszőleges formákat vágunk (én szív formát választottam).
A maradék tésztát elhelyezzük a töltelék tetején, majd még 20 percig 200 fokon sütjük.
Miután kihűlt, felvágható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A hagyományos almás pitétől kicsit eltérő recept. Téli napokra tökéletes :)

Hasonló receptek

Összes almás pite

Reszelt almás pite helena konyhájából

Almás pite Minnie konyhájából

Diós mágnáspite almával Lillától

Almás-banános pite

Család kedvenc almás lepénye

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept