Nosalty logó

Karamellás-almás tejberizsdesszert

Name: Karamellás-almás tejberizsdesszert
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Rizs; 2 dl Víz; 7 dl Tej; 1 késhegynyi Só; 3 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Cukor; 10 dkg Vaj; 2 dl Habtejszín; 3 db Alma; 15 dkg Krémsajt vagy habtejszín, vaníliapuding

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tejberizshez

20 dkg rizs
2.5 dl víz
7.5 dl tej
1 késhegynyi só
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor

Az almás karamellhez

15 dkg cukor
10 dkg vaj
2 dl habtejszín
3 db alma
15 dkg krémsajt (vagy habtejszín, vaníliapuding)

Tápanyag és kalória

957

Kalória

12.4g

Fehérje

115.8g

Szénhidrát

48.6g

Zsír

220.4g

Víz

109.3g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

70.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

A tejberizshez

50g rizs

179 kcal
63g víz

0 kcal
188g tej

105 kcal
0g só

0 kcal
8g cukor

29 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Az almás karamellhez

38g cukor

145 kcal
25g vaj

179 kcal
50g habtejszín

146 kcal
150g alma

70 kcal
38g krémsajt

94 kcal

Összesen 957 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

A tejberizshez

200g rizs

716 kcal
250g víz

0 kcal
750g tej

420 kcal
1g só

0 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Az almás karamellhez

150g cukor

581 kcal
100g vaj

717 kcal
200g habtejszín

584 kcal
600g alma

281 kcal
150g krémsajt

375 kcal

Összesen 3829 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

A tejberizshez

8.2g rizs

29 kcal
10.2g víz

0 kcal
30.7g tej

17 kcal
0g só

0 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

Az almás karamellhez

6.1g cukor

24 kcal
4.1g vaj

29 kcal
8.2g habtejszín

24 kcal
24.6g alma

12 kcal
6.1g krémsajt

15 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

48.6 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

615.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

266 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

215 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.8 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

220.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

122 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

305 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 957 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.6 g

Zsír

Összesen

194.4 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

437 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2461.4 g
Cink

3 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

1065 mg
Vas

9 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

395 mg
Nátrium

861 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

463.3 g
Cukor

282 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

881.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1258 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

489 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

1219 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

424 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

157 micro

Összesen 3829 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

100.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

44 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A tejberizshez

A cukrot alacsony lángon megolvasztjuk, majd beletesszük a puha vajat és a tejszínt, valamint a mini kockákra vágott almát. Ekkor a cukor össze fog ugrani.
Addig főzzük, amíg a cukor ismét teljesen felolvad, majd a krém kellően sűrű lesz (ahogy hűl, még sűrűbb lesz).
A tejberizsbe most egy kis doboz krémsajtot kevertem, de felvert tejszínnel vagy cukor nélkül főzött vaníliapudinggal is lehet lazítani.
A pohár aljára tejberizst teszünk, rá az almás karamellt, majd ismételjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Nagyon-nagyon finom és gyors pohárkrém! Aki akaratgyenge az evésben, ne kezdjen bele.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Nyári pohárkrém limon konyhájából

Feketeribizlis-zabkekszes pohárkrém

Málnás mascarponekrém amarettinivel

Gyümölcsös pohárkrém

Meggyes hűsítő pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept