muffin csokis muffin

Karamellás brownie muffin liszt nélkül

scarlett69

scarlett69

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Muffin

• 20 dkg étcsokoládé (gluténmentes)
• 10 dkg vaj
• 5 db tojás
• 5 dkg cukor
• 0.5 csomag gluténmentes sütőpor
• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 10 dkg dió (darált)

Krém

• 10 dkg vaj
• 20 dkg mascarpone
• 15 dkg porcukor
• 2 ek kávé (instant)

Teteje

• 10 dkg cukor
• 1 dl tej

• gyors
• amerikai

Tápanyag és kalória

1395

Kalória

19g

Fehérje

112.3g

Szénhidrát

99.6g

Zsír

59.7g

Víz

336.6g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

100.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír

Muffin

• 50g étcsokoládé

  273 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 69g tojás

  87 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 2g gluténmentes sütőpor

  1 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 25g dió

  164 kcal

Krém

• 25g vaj

  179 kcal

• 50g mascarpone

  202 kcal

• 38g porcukor

  145 kcal

• 4g kávé

  0 kcal

Teteje

• 25g cukor

  97 kcal

• 25g tej

  14 kcal

Összesen 1395 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír

Muffin

• 200g étcsokoládé

  1092 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 6g gluténmentes sütőpor

  3 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 100g dió

  654 kcal

Krém

• 100g vaj

  717 kcal

• 200g mascarpone

  808 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

• 16g kávé

  1 kcal

Teteje

• 100g cukor

  387 kcal

• 100g tej

  56 kcal

Összesen 5579 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír

Muffin

• 14.2g étcsokoládé

  78 kcal

• 7.1g vaj

  51 kcal

• 19.5g tojás

  25 kcal

• 3.6g cukor

  14 kcal

• 0.4g gluténmentes sütőpor

  0 kcal

• 0.7g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 7.1g dió

  46 kcal

Krém

• 7.1g vaj

  51 kcal

• 14.2g mascarpone

  57 kcal

• 10.7g porcukor

  41 kcal

• 1.1g kávé

  0 kcal

Teteje

• 7.1g cukor

  28 kcal

• 7.1g tej

  4 kcal

Összesen 397 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19 g

Zsír

• Összesen

  99.6 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  337 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1138.2 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  241 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  137 mg

• Foszfor

  489 mg

• Nátrium

  237 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  112.3 g

• Cukor

  101 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  59.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  440 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  197 mg

• Retinol - A vitamin:

  432 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  95 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  323 micro

Összesen 1395 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  76.1 g

Zsír

• Összesen

  398.4 g

• Telített zsírsav

  160 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  84 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  60 g

• Koleszterin

  1346 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4552.9 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  90 mg

• Kálcium

  965 mg

• Vas

  25 mg

• Magnézium

  548 mg

• Foszfor

  1955 mg

• Nátrium

  947 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  449.4 g

• Cukor

  403 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  238.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1760 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  221 micro

• Kolin:

  789 mg

• Retinol - A vitamin:

  1729 micro

• α-karotin

  14 micro

• β-karotin

  380 micro

• β-crypt

  24 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1292 micro

Összesen 5579 kcal

• 7% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.4 g

Zsír

• Összesen

  28.3 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  96 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  323.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  139 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.9 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  17 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  125 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  123 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  92 micro

Összesen 397 kcal

Elkészítés

Muffin

1. A csokit vízgőz felett olvasszuk meg a vajjal, vagy margarinnal, a tűzről levéve keverjük hozzá a tojásokat, a cukrot, a sütőport, a darált diót, és a kakaóport is. Muffin kapszlival bélelt formába kanalazzuk, és előmelegített 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Krém

1. A krémhez a mascarponét, a cukorral és a vajjal keverjük habosra, majd adjuk hozzá a kávét és keverjük bele azt is. Csillagcsővel ellátott nyomózsákba töltjük a krémet, és díszítsük fel a kihűlt muffinokat.

Teteje

1. A karamellhez olvasszuk fel a cukrot, ha már világosbarna, adjuk hozzá a tejet és forraljuk fel. Kanállal csorgassuk a krém tetejére. Akár azonnal fogyasztható.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

"Nagyoncsokis" muffin

Csupacsoki cupcake

Kakaós-meggyes muffin gluténmentesen

Csokis muffin CupcakeGirl konyhájából

Fűszeres - mézes muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• epres muffin
• reform muffin
• diós muffin
• muffin alaprecept
• sütőtökös muffin

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept