Nosalty logó

Karamellás csokis tallér

12adag

Idő

32p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

110 g vaj
300 g nádcukor
40 g cukrozatlan kakaópor
100 g étcsokoládé
1 csipet só
2 db tojás
0.3 tk szódabikarbóna
260 g finomliszt
450 g sűrített tej (cukrozott)

Tápanyag és kalória

426

Kalória

7.4g

Fehérje

68.5g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

20.9g

Víz

63.1g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

48.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
13% Zsír

9g vaj

66 kcal
25g nádcukor

95 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
0g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
22g finomliszt

79 kcal
38g sűrített tej (cukrozott)

120 kcal

Összesen 426 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
13% Zsír

110g vaj

789 kcal
300g nádcukor

1140 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
0g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
260g finomliszt

946 kcal
450g sűrített tej (cukrozott)

1445 kcal

Összesen 5095 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
13% Zsír

8g vaj

58 kcal
21.9g nádcukor

83 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
7.3g étcsokoládé

40 kcal
0g só

0 kcal
8g tojás

10 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
19g finomliszt

69 kcal
32.8g sűrített tej (cukrozott)

105 kcal

Összesen 372 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
13% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

473.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

146 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

179 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.5 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 426 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
13% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

88.6 g

Zsír

Összesen

176.9 g
Telített zsírsav

105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

758 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5682.4 g
Cink

12 mg
Szelén

198 mg
Kálcium

1754 mg
Vas

21 mg
Magnézium

561 mg
Foszfor

2149 mg
Nátrium

979 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

822.6 g
Cukor

586 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

250.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1242 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

106 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

745 mg
Retinol - A vitamin:

1221 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

580 micro

Összesen 5095 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
13% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

12.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

414.6 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

128 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

18.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 372 kcal

Elkészítés

Egy lábasban megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a kakaóport. Elkeverjük, hozzáadjuk a csokit, majd megvárjuk, míg a csoki elolvad. Levesszük a tűzről, és lehűtjük.
Összekeverjük a lisztet és a szódabikarbónát.
A kihűtött csokis keverékbe rakjuk a tojásokat, jól elkeverjük.
A csokis keveréket a liszthez adjuk, és összekeverjük. A leggyorsabban kézzel van meg.
30 percig hűtjük.
A tésztát 1/3 - 2/3 arányban kettéválasztjuk. A nagyobb tésztadarabból diónyi golyókat formázunk, egy kicsit összelapítjuk őket, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
A golyók közepébe az ujjunkkal lyukat nyomunk, ésdulce le lechet kanalazunk bele.
A kisebb darab tésztából vékony lapocskákat nyomunk, ezzel takarjuk be a sütiket. Nem baj, ha a karamell itt-ott "kikandikál".
175 fokon 12 percig sütjük. Kb. 30 db tallér lesz belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 175 °C

Ha nincs otthon kész dulce le leche, és nem akarunk nekiállni, anélkül is működik a recept természetesen. Érdemes még nutellával is kipróbálni. A dulce le lechet én innen készítettem el. Szerintem a talléroknak egy az egyben ugyanolyan ízük van, mint az egyik gyorsétteremben kapható triplacsokis keksznek.:)

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Chocolate chip cookie

Illatos csokis-mogyorós csókok

Csokis-vajas keksz

Csokis Keksz Sünike konyhájából

Halloweeni csokis keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept