aprósütemény habcsók

Karamellás habcsókok

NS

NS

10adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 150 g finomliszt
• 100 g vaj
• 1 db tojássárgája
• 50 g cukor

A habhoz

• 2 db tojásfehérje
• 1 teáskanál citromlé
• 160 g cukor
• 30 g csokoládé (mogyorós karamellás praliné)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

234

Kalória

3g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

11.8g

Víz

43.4g

Koleszterin

615.9mg

Élelmi rost

22.5g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 2g tojássárgája

  6 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

A habhoz

• 8g tojásfehérje

  4 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 16g cukor

  62 kcal

• 3g csokoládé

  16 kcal

Összesen 234 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

A habhoz

• 80g tojásfehérje

  42 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 160g cukor

  619 kcal

• 30g csokoládé

  164 kcal

Összesen 2347 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 25.3g finomliszt

  92 kcal

• 16.9g vaj

  121 kcal

• 3.4g tojássárgája

  11 kcal

• 8.4g cukor

  33 kcal

A habhoz

• 13.5g tojásfehérje

  7 kcal

• 0.5g citromlé

  0 kcal

• 27g cukor

  104 kcal

• 5.1g csokoládé

  28 kcal

Összesen 396 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  9.7 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  43 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  78 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  34 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.4 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  11.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  76 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  75 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  26 micro

Összesen 234 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  29.7 g

Zsír

• Összesen

  97.4 g

• Telített zsírsav

  58 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  29 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  434 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  780 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  81 mg

• Kálcium

  97 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  89 mg

• Foszfor

  338 mg

• Nátrium

  166 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  344.3 g

• Cukor

  225 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  117.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  761 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  75 micro

• Kolin:

  199 mg

• Retinol - A vitamin:

  745 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  183 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  256 micro

Összesen 2347 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  16.4 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  73 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  131.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  57 mg

• Nátrium

  28 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  58.1 g

• Cukor

  38 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  19.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  128 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  126 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  43 micro

Összesen 396 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta alapanyagait összegyúrjuk, pici gömböket formázunk, majd sütőpapírral bevont tepsire laposra nyomkodjuk őket úgy, hogy kicsit legyen nagyobb az átmérőjük, mint a praliné.
2. Ha kész vannak, ráteszünk minden karikára egy-egy karamellás tallért lefelé fordítva.
3. A tojásfehérjéből, cukorból, citromléből kemény habot készítünk, majd habzsákból csúcsosan befedjük vele a pralinét.
4. Sütőben kb. 15 percig sütjük.
5. Frissen, langyosan mennyei :-), de eláll legalább 10 napig is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 150 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Aki szereti a karamellt, imádni fogja ezt a receptet. Mogyoró, langyos olvadó karamell, pihe puha habcsókkal. Csak édesszájúaknak!:)

Hasonló receptek

Összes habcsók

Halloween-i fantomhabcsók

Habkarika Katrin konyhájából

Csokoládés habgomba

Gyömbér ostya

Anita habkarikája

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• különleges aprósütik
• linzer
• vaníliás kifli
• patkók
• diós aprósüti

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept