Nosalty logó

Karamellás-kókuszos szelet

Name: Karamellás-kókuszos szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Víz; 8 evőkanál Finomliszt; 8 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Napraforgó olaj; 1 teáskanál Citromlé; 10 dkg Tortabevonó; 0 l Tej; 1 csomag Karamellás pudingpor; 2 evőkanál Finomliszt; 4 ek Cukor; 15 dkg Kókuszreszelék; 10 dkg Vaj; 1 ek Sertészsír; 1 evőkanál Finomliszt

Iluska

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A laphoz

4 db tojás
4 ek víz
8 evőkanál finomliszt
8 ek cukor
1 csomag sütőpor
2 ek napraforgó olaj
1 teáskanál citromlé

A tetejére

10 dkg tortabevonó

A krémhez

0.5 l tej
1 csomag karamellás pudingpor
2 evőkanál finomliszt
4 ek cukor
15 dkg kókuszreszelék
10 dkg vaj

A tepsi előkészítéséhez

1 ek sertészsír
1 evőkanál finomliszt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

724

Kalória

12.1g

Fehérje

68g

Szénhidrát

45g

Zsír

38g

Víz

159.6g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

33.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

A laphoz

37g tojás

46 kcal
5g víz

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
13g cukor

52 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
1g citromlé

0 kcal

A tetejére

17g tortabevonó

91 kcal

A krémhez

83g tej

47 kcal
8g karamellás pudingpor

29 kcal
5g finomliszt

18 kcal
7g cukor

26 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
17g vaj

120 kcal

A tepsi előkészítéséhez

3g sertészsír

23 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 724 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

A laphoz

220g tojás

277 kcal
32g víz

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
80g cukor

310 kcal
12g sütőpor

6 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
3g citromlé

1 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
45g karamellás pudingpor

171 kcal
30g finomliszt

109 kcal
40g cukor

155 kcal
150g kókuszreszelék

990 kcal
100g vaj

717 kcal

A tepsi előkészítéséhez

15g sertészsír

135 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4330 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

A laphoz

14.9g tojás

19 kcal
2.2g víz

0 kcal
8.1g finomliszt

30 kcal
5.4g cukor

21 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal
0.2g citromlé

0 kcal

A tetejére

6.8g tortabevonó

37 kcal

A krémhez

33.8g tej

19 kcal
3g karamellás pudingpor

12 kcal
2g finomliszt

7 kcal
2.7g cukor

10 kcal
10.1g kókuszreszelék

67 kcal
6.8g vaj

49 kcal

A tepsi előkészítéséhez

1g sertészsír

9 kcal
1g finomliszt

4 kcal

Összesen 294 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

45 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1019.1 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

285 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

383 mg
Nátrium

262 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

38 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 724 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

72.6 g

Zsír

Összesen

270.2 g
Telített zsírsav

174 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

957 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6114.7 g
Cink

9 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

1709 mg
Vas

20 mg
Magnézium

349 mg
Foszfor

2297 mg
Nátrium

1572 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

408.2 g
Cukor

200 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

227.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

996 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

151 micro
Kolin:

646 mg
Retinol - A vitamin:

981 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1035 micro

Összesen 4330 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

18.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

413.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

116 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

106 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

A laphoz

A lap készítése: felverjük a 4 tojásfehérjét a cukorral, majd felváltva hozzáadjuk a többi alapanyagot: 1 kanál liszt, 1 kanál víz, 1 tojássárga stb., amíg el nem fogyott minden. A sütőport a citromlével felfuttatjuk, mielőtt belekevernénk.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.Megsütjük, de ne nyissuk ki a sütőt közben, mert a tészta összeesik. (Tűpróba!)
Közben a krémet elkészítjük. Főzzük meg a pudingot, a liszttel is összekeverve. A vajat dolgozzuk bele, majd a kókuszt is. Hagyjuk kihűlni.
Miután megsült a tésztánk, és kihűlt, a tortabevonót olvasszuk fel, és kenjük a piskótára. Hagyjuk megdermedni.
A hideg krémet is simítsuk el a tetején. Kókuszreszelékkel meg lehet szórni, és csokiforgáccsal díszíteni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A család kedvencei közé tartozik ez a desszert is! Én kézimixert használok a vaj és a puding simává való összedolgozásához. Jó, hogy ha a sütő először forró, majd lejjebb vesszük a hőmérsékletet. Bármilyen vaj jó hozzá, én már több fajtával is próbáltam. Csokimáz is jó tortabevonó helyett.

Hasonló receptek

Összes karamellás sütemény

Körtés piskóta karamellszósszal

Almás-karamellás szelet

Gesztenyés-karamelles foltos piskóta

Karamellás álom

Karamellás pite Lizinkától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept