Nosalty logó

Karamellás muffin Flórától

Name: Karamellás muffin Flórától
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Vaj olvasztott; 225 g Cukor; 2 db Tojás; natúr 150 g Joghurt; 5 ek Tej; 275 g Finomliszt; 4 tk Sütőpor; 12 db Tejkaramella

Flóra

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g vaj (olvasztott)
225 g cukor
2 db tojás
150 g joghurt
5 ek tej
275 g finomliszt
4 tk sütőpor
12 db tejkaramella

Tápanyag és kalória

854

Kalória

12g

Fehérje

144.2g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

65.6g

Víz

151.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

87.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír

25g vaj

179 kcal
56g cukor

218 kcal
28g tojás

35 kcal
38g joghurt

23 kcal
13g tej

7 kcal
69g finomliszt

250 kcal
2g sütőpor

1 kcal
36g tejkaramella

141 kcal

Összesen 854 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír

100g vaj

717 kcal
225g cukor

871 kcal
110g tojás

138 kcal
150g joghurt

92 kcal
50g tej

28 kcal
275g finomliszt

1001 kcal
8g sütőpor

4 kcal
144g tejkaramella

563 kcal

Összesen 3414 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír

9.4g vaj

68 kcal
21.2g cukor

82 kcal
10.4g tojás

13 kcal
14.1g joghurt

9 kcal
4.7g tej

3 kcal
25.9g finomliszt

94 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
13.6g tejkaramella

53 kcal

Összesen 322 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1021.8 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

239 mg
Vas

2 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

363 mg
Nátrium

361 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

144.2 g
Cukor

88 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

230 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

226 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 854 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

48.2 g

Zsír

Összesen

103.6 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

608 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4087.3 g
Cink

4 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

955 mg
Vas

6 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

1450 mg
Nátrium

1445 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

576.7 g
Cukor

351 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

262.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

920 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

356 mg
Retinol - A vitamin:

905 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

174 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

536 micro

Összesen 3414 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

9.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384.9 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.3 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 322 kcal

Elkészítés

A cukrot, a vajat, a tojást, a joghurtot, a tejet, a lisztet, a sütőport csomómentesre keverjük.
A tésztát muffin papírokba egyenletesen eloszlatjuk, és mindegyikbe egy-egy karamellát nyomunk.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A sima muffin tésztát feldobtam tejkaramellával.

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Meggyes cupcake háromféle krémmel

Marcipános-narancsos muffin

Chilis-csokis muffin narancsos sajtkrémmel

Karácsonyi vörösbársony cupcake

Máglyarakás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept